最近作为互联网咖啡代表的瑞幸风头很盛,13座城市,800余家门店,服务用户350余万,销售杯量1800余万。接下来,瑞幸还准备将门店开至2000家。反观咖啡巨头星巴克,却颓势尽显。2018年7月27日…
在不久的将来,递给你一杯咖啡的有可能不再是咖啡师了,而会变成一架咖啡无人机。而且,当你觉得自己需要喝一杯咖啡提神的时候,咖啡无人机还能够提前预测出来。 据“CNBC新闻网”报导,IBM已经为这种听起来…
所谓的意外,是在本人没有预期到的情况下降临的灾难。在我看过许许多多非自然死亡遗体后,我有时会隐隐约约觉得,看似平常的生活,说不定也埋藏着意想不到的危险。 其中,最近让我最在意的是“咖啡因中毒死亡”。听…
咖啡壶带给我们平安,咖啡壶让我们的孩子成长,让我们财源滚滚,请驱逐所有邪恶,赐予我们甘露与绿草。——奥罗摩族祈祷文 奥罗摩族的咖啡仪式 在哈拉,咖啡豆是权力的象征,种植咖啡的族人是哈赖什人(the H…
咖啡连锁店Tim Hortons在听惯了顾客的抱怨后,最近终于决定,将逐步淘汰不能完全防止咖啡等液体外溢的咖啡杯盖。 据CTV报导,承认包装落后于竞争对手的Tim Hortons,近日宣布,将从不能密…
1 我可能是文革后闻到咖啡的香味醒过来的第一代中国人。那是1978年,云南师大的一个老师为了“寻找自由”偷越国境,跑到了邻国的缅甸。大家都以为再也见不到这个人了。不料几个月后他又回来了,没有带回有关自…
在苏格兰的爱丁堡小镇上,有一家叫做尼科尔森的咖啡馆,在上世纪90年代它一直默默无闻。虽然欧洲人对喝咖啡情有独钟,就像奥地利作家茨威格所说:我不是在咖啡馆里,就在去咖啡馆的路上。但深厚的文化传统并没有给…
瓜地马拉全国咖啡协会主席艾瑞纳斯今天表示,因2012年所栽植的浅龄咖啡树开始量产,10月1日起瓜国第4季的咖啡出口可增加4.8%,达337万袋(1袋60公斤或132磅)。 不过,彭博报导,艾瑞纳斯指出…
2018年关于美国经济的一大疑问是,在我们遭遇供应瓶颈、通胀发展为令人担心的问题之前,经济还有多大的增长空间?在星巴克7月底召开了业绩电话会议后,我们离答案又近了一步。正在解决投资者担心的市场饱和问题…
不知是天意抑或巧合,人类与阿拉比卡咖啡树皆发源于埃塞俄比亚。1974年,一批古生物学家在埃塞俄比亚北部阿法沙漠(Afar Desert)的哈达(Hadar)掘出距今400万年的南猿(Australop…
韩国首尔大学最新研究指出,连续30年每天喝2杯咖啡以上的咖啡成瘾者,年老后脑内的松果体会比少喝咖啡的人细小,届时恐失眠。 综合外媒报导,首尔大学最近针对162名健康的高龄男女进行研究,结果发现爱喝咖啡…
从哈拉城搭车到吉加 ·吉加的两小时路程还算平静,在穿越被称为奇观峡谷的路途中,我看不出这河谷有什么特别。我们在早上五点多就出发,因为阿伯拉警告我,开车的司机在下午两点以前一定要离开吉加 ·吉加,否则途…
巷弄转角新开了一家咖啡店,店名叫作“没有味道”,店面色调沉静复古,里头微亮的光辉拉起黑夜的屏幕,木凳飘逸淡淡的桧木香,圆桌中摆放梅瓶当装饰,冬日月光穿透树枝,一缕缕黑色的痕迹洒在空荡荡的街道上。 我是…
我不知道各位有没有看过这样一个视频,有一位专家在教人家如何挑选一杯优质的好咖啡。 他说,咖啡要今天采收今天加工,今天加工后再把它真空包装,这样就能隔绝空气、隔绝热,如此就能防止发霉。如果今天没有加工,…
“你喜欢兰博吗?”问我话的是一位瘦小的阿拉伯人,他蹲在白色土墙的阴影下,有敏锐的眼神、稀疏的胡子,头上裹着白色印度头巾。实在看不出他是西尔维斯特 ·史泰龙的影迷。 (史泰龙在著名电影《第一滴血》里饰演…
纽约证交所(NYSE)母公司ICE(Intercontinental Exchange)宣布将推数字资产交易公司Bakkt,让用户可在该平台“购买、贩售、储存、花费”数字资产。其中,零售龙头星巴克也是…
上海消保委曾对多家“网红”奶茶店展开比较试验,结果令人震惊:试验对比显示,部分奶茶中的咖啡因含量竟高于咖啡,最高的一杯咖啡因含量等于4杯咖啡,且含糖量最高的奶茶竟等于14块方糖! 根据上海消保委的调查…
煮咖啡像在制作一件艺术品,所以也要以艺术的形式品尝。 ——阿卜杜·卡迪尔(Abd el Kader),16世纪 奈洛比,肯尼亚,1988年 “埃塞俄比亚最棒了!”比尔的眼睛为之一亮。 “非洲的佳肴当然…