Category: 城市

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Andy Tsai:越南河内的老宅咖啡

人啊,当真是要富足到了一个程度之后才会开始欣赏老东西的美。社会的进步往前冲得不像话,该拆的拆了,该扔的扔了,然后到了一个程度之后猛然发觉自己周遭都是毫无美感的钢筋水泥丛林和四处横流的廉价塑胶制品,...

一个咖啡爱好者的咖啡回忆

本人是一个咖啡爱好者,尤爱手冲咖啡,但我并非专业咖啡人仕,只是对这令人神往的饮品有着一种偏好,甚至是足以达到我对酒的喜爱。 小时候,记忆中在太子道有一间咖啡屋,名字正正叫作“咖啡屋”,当日在香港是...

悉尼一咖啡馆推出刷脸点单服务 营业额增长25%

据澳大利亚悉尼当地媒体报道,一家名为巴西斯塔的咖啡馆由杰夫·克罗普利和朱利·布坎南于3年半前合作开办。为满足众多常客不同的消费习惯,他们与软件开发工程师约翰·麦克莱恩合作,推出一款名为“诺亚面孔”...

陈丹燕:柏林东的黑泵咖啡馆

开往黑泵咖啡馆的那路地铁是又老又旧的,经过了罗莎·卢森堡广场站。这个将近有一百年历史的地铁站,坐落在原来东柏林的地下,纪念与列宁同时代的著名德国社会主义者、国际共产主义运动的著名活动家罗莎·卢森堡...

刘纬雄:马来西亚的传统咖啡馆

随着岁月的流逝,父母的年老和离去,以及马来西亚传统咖啡店冲茶老手越来越少,有些美好往事已经难以追回。 牛油加央面包、生熟蛋和味道浓厚的美禄西茶,都是每一间传统的吸引顾客主要饮食。 传统咖啡店,各有...

咖啡店wifi不轻连 小心暗藏“挖矿”代码

电脑安全专家经常提醒大家公用wifi危机四伏,少用为妙。除了容易被黑客偷取个人资料,原来还会不知不觉间做了虚拟货币矿工。 英国广播公司报道,阿根廷布宜诺斯艾利斯一家连锁咖啡店提供的wifi就出现这...

卡夫卡、布拉格与咖啡馆

一八八一年,巴黎“黑猫夜总会”(Le Chat Noir)在蒙马特小丘上开张,灯火辉煌。 过着波西米亚夜生活的“黑猫”桀傲不驯,在此川流不息的艺文创作者包括年轻而尚未成名的毕卡索、忧郁而右耳仍健在...

在台北城中的“京町八号”喝咖啡

日治时期的台北城中区,基本上是日本人的活动区域,在廿世纪初的摩登年代里,日本人引入了许多现代生活的想法与事物,让台北人来到城中区经常感到惊奇与赞叹!对于喜欢新事物与前卫文化的人,城中区可说是他们逛...

用比特币买咖啡?新加坡第一家免现金咖啡馆开张

比特币最近成为热门投资商品,也有店面接受用虚拟货币来交易,像是新加坡12月21日就有间免现金咖啡厅开张,号称是全新加坡第一间虚拟货币咖啡厅,虽然使用方便又很炫,但也有专家提醒虚拟货币的风险性,和使...

一个台湾留学生在巴黎咖啡店实习的一点心得

一提及巴黎的咖啡馆,十个人之中,大概有九个人会马上说出“左岸咖啡”这个词。首先,这个词无人不知、无人不晓的主要原因,或许是来自于台湾一间罐装咖啡公司品牌, 一直以来都令人印象深刻的广告行销。使得这...

最不缺随便坐坐的咖啡馆

一个深秋的黄昏,外面瓢泼大雨。那时我大学一年级,给一对韩国小姐妹做家庭老师,课上完,小姐妹的妈妈讲话好像黄莺唱歌,邀我坐一会儿,等雨小一点再走。于是我们在客厅坐下,黄莺妈妈端过来一个托盘,里面小碟...

留学生在美国咖啡店用韩语交谈 被白人妇女斥“恶心”

据巴士的报报道,在美国加州留学的韩国少女安妮,日前在一家全球知名的连锁咖啡店,与同样来自韩国的肖恩,用韩文聊天。期间旁边一名白人妇人对着他们说:“这里是美国,只能讲英文”、“很恶心”。店员多次要求...

在杜拜找不到阿拉伯咖啡

在杜拜,欧美品牌的咖啡馆林立,年轻人坐在装潢流行的咖啡馆里,或许玩着手机和朋友聊天,或许没理由的发呆,这都是再平常不过的场景。除了他们身上的阿拉伯传统服饰,这群喝着美式咖啡的中东人,看起来和坐在露...

路透社:萌芽中的中国咖啡文化促进精品咖啡馆的发展 

已经在上海闹市区开了一家咖啡馆并且今年即将开第二家连锁店的吴小姐说:“现在的咖啡市场给消费者提供了更多的选择,人们可以选择连锁店,也可以去专业的咖啡馆。”    星巴克在中国市场占据主导地位并且发...

阿拉伯咖啡礼仪:主人亲自倒的话,请不要喝第三杯

客人进屋后,主人或其仆人首先必须奉上咖啡给客人,这是一种表示欢迎的基本礼仪。客人若见主人亲自倒咖啡,必须有所节制。只喝一杯表示对主人的敬意,喝第二杯表示他很自在,喝第三杯表示愿意持剑护卫主人。因此...

在土耳其喝咖啡的 人人都是占卜师

咖啡占卜的起源有两种说法,第一种说法来自希腊,基于对命运的好奇心,因此希腊人很喜欢占卜与算命,也因此促成哲学、占星术、天文学的发展,希腊人深信运势会随着每天改变,也因此衍生许多特别的占卜方式。当从...

解忧咖啡厅:“不要一个人烦恼”

“这家咖啡厅的客人胆子挺大了,别桌的客人突然嚎啕大哭,也不会怎么样,还会听听到底发生什么事,一起出主意,”日本富山县宫之森咖啡负责人加藤爱理子说。 这是一家只提供“聆听”服务的咖啡厅。富山县临日本...

调查显示:八成韩国上班族嫌咖啡太贵

有调查显示,韩国10名上班族中有8人认为咖啡价格过高,且认为合适的价格应为2778元韩币(约合人民币17元)。 韩国就业门户网站Incruit和民意调查网站DOOIT SURVEY于8日发表对“上...

曼谷的这只猴子因为偷喝过量咖啡昏迷10小时

泰国曼谷一只长尾小猕猴偷喝游客的咖啡,结果过量竟昏倒长达10小时。 据镜报报导,日前在曼谷滨水区一只6个月大的小猕猴,看到游客挂在单车上的冰咖啡,竟跳上去偷喝了几口,结果咖啡因过量导致昏迷。 随后...

陈丹燕:巴斯克的无名咖啡馆

我从马德里一路北上,去西班牙苍翠多雨的北方海岸线旅行。 公路上的光景日益地斑驳和阴沉下来,乡村带有美丽鸟巢的天主教堂也一座比一座老旧,有些干脆破旧得只剩下一面完整的墙。穿着黑衣的老人,坐在那里一动...

日本调查:收入越高者居然喝咖啡越多

提供网络调查服务的日本NTT Com公司30日公布了一项与甲南大学经济学部森刚志教授共同实施的有关咖啡饮用习惯的调查结果。调查显示,年收入在1000万日元以上的人,平均每天要喝2杯以上的咖啡。 调...

为什么巴黎的咖啡馆卖的咖啡并不好喝

清晨未醒的露天座、斜阳偏照的一角、幽静无人巷弄里,塞纳河畔的木船上…随处不是喝咖啡的地方。巴黎人的咖啡馆,是随遇而来的。在巴黎没有迷路,不算逛过巴黎,而迷路,往往是遇见咖啡馆最好的方式。 巴黎人的...

时光静止的咖啡店 两个半小时煮一杯咖啡

日本京都有许多二战后成立的老咖啡店,被称为吃茶店,六十年来不曾改变面貌,成为观光杂志时常介绍的景点。上门光顾的,除了偶尔来吃茶的在地老士绅老淑女,更多的是上门拍照的观光客。 在京都住下一段时日,上...

午睡咖啡馆一间间开 韩国兴起“快速疗愈”经济

如果你在午休时间,走进首尔江南商业区一看,可以发现“午睡咖啡馆”一位难求,一个个小隔间被疲累的上班族占据,他们或躺或卧,在轻柔的木吉他声中入眠或是啜饮一口冰凉的咖啡。 今年59岁的老板郑云暮(音译...

不产咖啡的重庆 成为中国最大咖啡现货交易平台

新华社报导,重庆咖啡交易中心已与200多家国内外咖啡企业签订意向协议,交易额突破人民币100亿元,成为国内最大的咖啡现货交易平台。 重庆咖啡交易中心总经理彭德说,在国际市场,咖啡是交易量仅次于原油...

香港:不让人打卡的咖啡店

朋友在西营盘的咖啡店 Detour 开业 1 个月了,我催速他快点建立 Facebook 专页、Instagram 帐户、Google geo tag 等一大堆让人可以找到他们的网上平台,他耸耸肩...

台北不产咖啡 咖啡馆开出上千家

台北市政府与台湾咖啡协会今年首度办理“2017台北国际咖啡节”活动,今早(10月1日)台北市长柯文哲前往台湾大学出席记者会时表示,他在台大医院外科部时,有一位老师范教授是乳癌专家,退休后开始研究咖...

报告:韩国年轻人去年开了4587家咖啡馆

据报道,韩国国税厅27日公布的《从国税统计看青年创业活动》报告显示,韩国年轻创业者(15-34周岁)2011年共开设咖啡店1525家,这一数字在2016年达到4587家,增加了200.8%。   ...