研究:跑步者想跑的更久?喝杯咖啡先!

早起时喝咖啡已是很多人习惯,透过香醇的咖啡增加血液脂肪酸含量,让身体变得更有力,也能减少消耗碳水化合物,有助提神养身。然喝咖啡的时机也很重要,据最新医学研究指出,喝咖啡也能增进运动效率,如跑步前喝杯咖啡,可透过咖啡因促进体能耐力、让你跑得更久、更健康。

跑步前除整理好装备、备好水补充电解质,不妨也先喝杯咖啡吧!《Slee Preview mag》网站报导,据美国乔治亚大学赛门希金斯教授(Simon Higgins)最新研究指出,跑步前喝杯咖啡能帮助你跑得更久。

事实上,早在1970年时,科学家就指出,咖啡因能加强体能效率;至1990年代,调查更显示,运动前一小时,依照体重每公斤摄取3到9毫克的咖啡因,能增加耐。然当时的研究指出,如要增加体能耐力,摄取咖啡因的方式以“片剂”比“直接喝咖啡”更有效。

过去的研究激起希金斯教授的兴趣,他运用先进医学技术与电脑统计分析逾600笔研究,发现不仅是“咖啡因片剂”有效,喝咖啡也能达到类似效果。研究指出,喝咖啡的运动表现更能显着提升。受试运动员透过摄取3~7毫克的咖啡因,平均提高24%的耐力,且运动员完成锻炼的训练也改善了3.1%。

希金斯教授说明,咖啡所含的“咖啡因”能刺激新陈代谢,同时也会刺激中枢神经系统,加快心跳及血液循环,运动时较能专注与持久。另早先医学研究也显示,运动前喝咖啡燃烧15%热量!

虽说喝咖啡对身体、运动有益,然教授也声明,咖啡不能一次喝太多,如短时间摄取过量含咖啡因(数公克~10公克)的咖啡因饮料、片剂,恐出现头痛、痉挛、呕吐等中毒症状,严重会因急性咖啡中毒死亡。

为身体健康,医学研究建议,每人喝咖啡的咖啡因不要超过6毫克,例如50公斤成人每天约可喝2~3杯以下150cc的研磨咖啡,使其每天咖啡因摄取量不超过300毫克。孕妇每天咖啡因摄取不要超过每公斤4.5毫克,孩童每天要小于每公斤2.6毫克以下。

来源:《Slee Preview mag》网站
编译:中国时报

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5 Responses

  1. 祝华说道:

    有价值的文章。

  1. 2016年4月13日

    […] 咖啡能提高肾上腺素,并刺激脂肪组织释出脂肪酸,像燃料一样替身体运作。一般来说,咖啡因可以改善11%到12%的活动能力。在健身前半小时饮用一杯浓咖啡是有道理的。 […]

  2. 2016年4月13日

    […] 咖啡能提高肾上腺素,并刺激脂肪组织释出脂肪酸,像燃料一样替身体运作。一般来说,咖啡因可以改善11%到12%的活动能力。在健身前半小时饮用一杯浓咖啡是有道理的。 […]

  3. 2016年8月1日

    […] 咖啡能提高肾上腺素,并刺激脂肪组织释出脂肪酸,像燃料一样替身体运作。一般来说,咖啡因可以改善11%到12%的活动能力。在健身前半小时饮用一杯浓咖啡是有道理的。 […]