Category: 创意

解忧咖啡厅:“不要一个人烦恼”

“这家咖啡厅的客人胆子挺大了,别桌的客人突然嚎啕大哭,也不会怎么样,还会听听到底发生什么事,一起出主意,”日本富山县宫之森咖啡负责人加藤爱理子说。 这是一家只提供“聆听”服务的咖啡厅。富山县临日本...

如何稳稳地拿住咖啡不让它泼溅出来?

科学的说法称,手拿咖啡时造成泼溅的元凶是频率及共振,发生在当我们踏出第一步的时候造成的反对称震动和手部的人体结构。那么,如何防止咖啡泼出来呢? 想根除这个现象,就得从最源头解决,改变晃动频率和马克...

用咖啡豆的壳做成喝咖啡的杯子 样子真好看

当咖啡成为生活不可或缺的一部分,当整座城市都是你的咖啡馆,你用的咖啡杯是否对城市、对土地、对地球负责,也许是买下一杯咖啡的考量点。 据《Food & Wine》报导,HuskeeCup ...

对男顾客额外征“税” 墨尔本的这家咖啡馆真会搞事

据镜报报导,澳洲墨尔本一家素食咖啡厅除了优先提供座位给女性顾客以外,到这家咖啡厅消费的男性顾客还需比女性顾客多付高达近两成的费用。 这家咖啡店的店主亚历克斯(Alex O’Brien)解释,这样的...

你会做柠檬咖啡吗?不是在咖啡上加片柠檬就完事了哦

在意大利罗马,早就出现柠檬咖啡的喝法,当地人会随浓缩咖啡附上一片柠檬,以柠檬涂抹杯缘后,浸泡于咖啡里饮用,说是让咖啡滋味更鲜明。 瑞典也有以柠檬汁、糖、咖啡与通宁水泡成的柠檬气泡咖啡 (kaffe...

哗众取宠?悉尼一咖啡馆推出胡萝卜卡布基诺

源于英国《每日邮报》6月初的一份报道,称澳大利亚悉尼市的一家咖啡店别出心裁地推出了一款将胡萝卜作为容器,盛满卡布奇诺的“胡萝卜奇诺”。 该咖啡一经推出便广受好评,众多网友表示:“这真是一款脑洞很大...

胶囊咖啡不环保? 壳子换成金属的就好了

提到胶囊咖啡,大家的第一印象是方便,但在环保方面的争议也让消费者不得不装出忧心忡忡。 好在凡有问题,总有人能给出答案,有意大利咖啡业者改用金属材质来做“胶囊”外壳,可以无限次充填咖啡粉重复使用,不...

研究:土壤混合30%的咖啡渣堆肥后 能显著增加莴苣的干重

从拣选生豆、发酵烘焙、冲煮,高达90%的咖啡豆原料最后会成为农业废弃物,也就是说,你手中的那杯咖啡只利用了其原始物料的10%。 哥伦比亚的研究结果显示:使用咖啡渣堆肥生产的莴苣,不但产量提高,叶菜...

这幅关于咖啡馆的油画名作 应该酱紫欣赏…

夜游者(Nighthawks)是美国画家爱德华·霍普的代表作,描绘人们坐在城里的咖啡厅喝咖啡的情景。其灵感来自纽约格林威治村里的一家餐厅。 霍普在珍珠港事件后不久开始画夜游者,他深深感受到笼罩着美...

环境大救星?咖啡渣能过滤掉污水中99%的重金属

作为全世界最热门和普遍的饮品,“咖啡”每年在全球各地的咖啡制造商、餐厅、咖啡馆和家庭中,制造出超过百万吨的残渣;虽然多年来人类一直尝试将咖啡渣物尽其用,像是转化成动物饲料或生物燃料,但它们经常还是...

喝过机器人煮的咖啡后 人类不得不担心要失业了

您喝过机器人煮的咖啡吗?不少喝过的顾客除了表示新鲜和兴奋之外,也有人惊呼“完蛋了,人类都要失去工作了!” 全美首创的机器人咖啡馆Café X就坐落于旧金山市中心的AMC戏院里面,周末期间挤满了来看...

今年热天除了氮气咖啡,还要流行自拍咖啡吗?

据英国《每日邮报》5月6日报道,能将自拍照印在咖啡上的新式咖啡机问世,即将投入使用。 这种咖啡机专为爱自拍的人群设计,只需按下按钮,它就能在10秒之内用少量的液态咖啡提取物将指定照片喷在做出的卡布...

日本人在玩蛋筒咖啡,你要不要也试试?

日本东京都的一家咖啡馆,用饼干做成咖啡杯,既能装咖啡,又能一口一口吃下肚,看起来就像是蛋筒冰淇淋一样。 据店家表示,咖啡饼干杯内层饱满的糖衣,能使咖啡苦味转为柔和,让原先口感强烈的浓缩咖啡可以轻松...

想喝拿铁但是不要有咖啡因?试试蒲公英配方…

在欧美,烘烤过的蒲公英根是流行的咖啡替代茶饮,带有天然的蜂蜜及榛果香味,且无咖啡因,但却有咖啡的浓醇香,对肝、胆、胰脏及心脏都有健康的助益,饮用后会有提神的效果,但不会有睡不着的困扰。 许多科学研...

新商机出现 香港学生用咖啡渣制作托盘和环保纸袋

你曾想过蕉叶和咖啡渣可以成为承装食物的用具吗?香港THEi环境及设计学院设计学系学生以剩余食材等材料制作出环保概念出发的餐具与器具。 蕉叶汤匙顾名思义是运用蕉叶,主要使用新鲜蕉叶并搭配米浆黏贴,除...

林志玲用土耳其咖啡玩过占卜,你要不要试试?

“土耳其咖啡,不只是咖啡!”为什么这么说呢? 因为土耳其不仅有香浓咖啡,还有神奇的咖啡占卜。享用完香浓的土耳其咖啡,千万不要着急离开,不然就会错过“见证奇迹的时刻”。土耳其有咖啡占卜师这个职业,类...

英国人认为只有付费 才能降低一次性咖啡杯使用量

英国加的夫大学研究人员发现,如果一次性咖啡杯收费,就像塑料购物袋收费那样能显着减少使用,从而减少垃圾。 英国《每日邮报》近日报道,在英国,星巴克、咖世家、麦当劳、肯德基等一年能用掉25亿个纸杯装咖...

在废弃车站开了一家咖啡馆 边喝咖啡边逗小鸡

巴黎第18区有个名闻全欧洲的圣图安跳蚤市场(St-Ouen),常有人来此挖宝,就算不买古董也不买艺品,光是参观也很有趣。 但很多游客不知道的是,这里还有个巴黎人喜爱的人气景点,就是位于克里农谷地铁...

这咖啡馆女服务生……比基尼还是最保守

美国华盛顿州近日一间咖啡店轰动当地民众,因为他们的女店员只穿比基尼,而且店家表示:“比基尼是最保守的”让网友大喷鼻血! 《镜报》报导,“Bikini Beans Espresso”咖啡店的店内的女...

做“口”碑 伦敦开出一家十八禁咖啡馆

比日本女仆咖啡厅更具噱头的创意店家即将开幕。英国商人查维特准备在伦敦帕丁顿区的普拉德街,开设一家以机器人“吹箫”为服务的咖啡厅,点咖啡送口交,一节15分钟要价约50英镑。 据《太阳报》报导,咖啡厅...

准备好膝盖没有?拿铁拉花得这样玩

美国旧金山的“奶泡达人”艾奎诺(Melannie Aquino)近日在当地爆红,她不仅可以做出维妙维肖的仿真拉花,还能拉出精致绝美到让人无法置信的卡通图案,就连客户的头像也都难不倒她。 据美国《旧...

只要保证桌面是平的,咖啡桌可以天马行空

对于许多设计者而言,座椅类的家具是一项终极挑战,也是他们渴望施展自己创作才华的一张白纸。但是对于布拉德·阿斯卡隆(Brad Ascalon)来说,情况却有所不同。 阿斯卡隆是一位产品设计师,他名下...

如果你计较咖啡新鲜不新鲜 别怪它放大招玩死你

在星巴克、Costa的门店里喝咖啡,很少去计较新鲜度,都是现磨现做,正常情况下不能比这样更新鲜了。不过,要是去超市买包罐装咖啡呢? 来自巴西的某个以足球大亨代言的罐装咖啡品牌几周前脑洞大开,想出一...

这里是“鸟儿专用”的公共厕所!

每天清晨,我们老夫妻俩必定去中兴大学的“中兴湖”绕圈漫步,这是运动兼作心情疗愈──和天天见面的鹅、鸭以及小麻雀打招呼,趋前去嘘寒问暖。有时候,成群的小麻雀或大白鹅远远看到我们,会自动飞到身边。 全...

自己玩咖啡拉花 这样就不用看咖啡师的心情啦

对于大多数技艺没那么好又爱耍酷的咖啡师来说,kaweh.net今天介绍的这款产品可能是一个噩梦。重点不在它会不会替代咖啡师做拉花,而是与其让咖啡师耍酷不如让咖啡爱好者尽兴的设计初衷着实打到了市场痛...

动物陪你喝咖啡玩营销 是妙计还是昏招

喝咖啡的人越来越多,反而让咖啡馆之间的竞争变得越发激烈,无论何地,咖啡馆主都会思考的问题就是如何与众不同,好吸引更多的咖啡爱好者上门消费。 最近,泰国曼谷有家“动物”咖啡馆格外引人关注,店家弄来大...

纸扎的咖啡杯 虽不实用可够看也赚了

瑞典人Cecilia是一位专业的平面设计师,善于书本装订,向来喜欢书本的她自2009 年起,反而被各种不同书本使用的纸材质吸引,让她一头栽入纸艺世界,更透过纸艺让原来呆板的书和纸变成更种不同样貌形...

请务必转告麝香猫这条好消息 实验室里能造猫屎咖啡了

麝香猫是杂食性动物,主要吃肉类,但偶尔嘴馋就会吃咖啡豆当点心,这些咖啡豆在麝香猫肠道中与几百种菌种发酵,较其它咖啡不一样的地方有两大块,一个是酸味--奎尼酸(Quinic acid)和 柠檬酸(c...

爱喝咖啡的记得把渣渣存起来 它能做成3D打印原料

除了拿来种花,多数人都将咖啡渣倒掉,台湾高苑科大师生觉得可惜,把咖啡渣制成3D打印原料,不但能制成各式产品,还保有一丝咖啡香气。 高苑科大师生廖心慈、吴进三、郑新助、蔡育轩等人组成的团队,以“回收...

以色列Kofinas咖啡馆的新生

由以色列Tzur Moshe文献委员会选定建造的咖啡餐馆Kofinas,是由一栋废弃的建筑改造而成。当地的企业家们生活成长于此,在多年后有了发展,对于此处的建筑环境有着深厚的感情,因此委托Ron ...