机器人咖啡厅Cafe X近日在旧金山市中心的街道上,推出了第二代机器人咖啡亭“Robotic Coffeebar 2.0”,与第一代不同的是,新推出的咖啡厅买完后,机械手臂还会向顾客挥手,相当有趣。 …
美国、日本机器人咖啡厅相继登场,俄罗斯也不落人后,今夏机器人咖啡师“MontyCafe”将于莫斯科上工。届时顾客可透过荧幕点餐、以卡片支付,并由机器人咖啡师制作饮品,拥有双臂的它更可以一次搞定两杯,效…
常喝咖啡会不会上瘾?咖啡会不会导致心悸,今天要破解的迷思,就是要一个一个破解有关咖啡导致骨松的迷思。 咖啡的草酸会抑制钙质吸收? 最常听到咖啡会抑制钙质吸收的原因,大多都是咖啡含有草酸,会和钙质结合而…
每当你看见一个成功的企业,必定是有人做出过勇敢的决策。 ——彼得·德鲁克 布兰奇·里基(Branch Rickey)是布鲁克林道奇队的总经理,是他签下了黑人棒球手杰基·罗宾逊,打破了种族肤色歧视,他经…
大西洋边上的爱尔兰小镇金赛尔,是我爱尔兰旅行的最后一站,从都柏林的布鲁姆日开始,每天走来走去,渐渐从东部走向西部,南部,去到凯尔特音乐的老家,去到从灰白色岩石的缝隙里开出粉红野花的海岛,去到克拉克画了…
很普遍的,“台湾卖的蓝山咖啡,很多都是假蓝山咖啡”的印象深植人心。什么是《蓝山咖啡》很多人是搞不清楚的,即便如此,依然对蓝山咖啡豆的真伪存着莫大的疑问。 蓝山咖啡的定义我已经在之前已经解释…
每年的五、六月是印尼阿拉比卡豆收成季。咖啡树上结实累累,农民纯手工一颗颗采集红色果实,等经过日晒、水洗等方式干燥去壳之后,就是市面上可以看到的咖啡生豆。 印尼生产的咖啡豆,味道醇厚、带有可可余韵,最早…
加拿大甜甜圈咖啡连锁店Tim Hortons宣布,未来10年将在中国开设1,500多家分店。 北美最大的快餐连锁店之一的Tim Hortons在7月11日表示,已经与笛卡尔资本集团(Cartesian…
有些人只看见事物的表面,他们问的是“为什么”,而我却想象事物从未呈现的一面,我问“为什么不”。 ——乔治·萧伯纳 这段名言经常被罗伯特·F·肯尼迪引用,如果你说你从未有过机会,那可能是你从未抓住过机会…
在印度北部喜马拉雅山山区城市西姆拉(Shimla),有着一家座落于山脊、营业时间为早上 10点到晚上 9点的书店咖啡厅,每天一大早,崇德(Jai Chand)和他的 3名同事就会到这里张罗一切,忙着在…
法国杰出军事家拿破仑堪称咖啡史上最浪漫、悲情的人物;他的白兰地私房咖啡、随身携带的圆柱形土耳其磨豆机,皆被传为美谈。他虽是18世纪中叶至19世纪初的人物,但老天冥冥中早在16世纪初便开始为他物色最浪漫…
我每天在早餐后喝一杯黑咖啡,一位认识40年的朋友,送我一大包马来西亚“著名特产”三合一白咖啡。难道世界上有白色的咖啡豆?有疑问上网寻找答案,不但发现“白咖啡”可能根本不含咖啡,也发现所谓三合一咖啡、速…
每天,我都几百次提醒自己,我的物质生活和精神生活都取决于他人的劳动,无论逝者还是生者,我须尽一切努力以使自己配得上自己的所得。 ——阿尔伯特·爱因斯坦 正如星巴克并非我所开创,浓缩咖啡和重烘焙咖啡也并…
在日本募资平台 Makuake 广受好评的 CODE COFFEE,有C、 Java、 Perl 、 Python 、 Ruby 、 Go 、 JavaScript 、 Swift 等8种口味(php…
纽约一款咖啡因含量较普通咖啡高2倍而著名的品牌“死亡愿望咖啡(Death Wish Coffee)”,将于6月29日上太空。如果一切顺利,SpaceX公司的天龙号太空船于7月2日到达国际号太空站,运补…
大家先看一组食物标签,然后一起猜这是什么食物︰植脂末、葡萄糖浆、氢化棕榈仁油、稳定剂(E340ii,E452i)、酪蛋白酸钠(牛奶蛋白)、乳化剂(E471)、抗结剂(E551)、食用色素……以上一堆化…
澳洲的一名女子格林伍德(Sage Greenwood)和她的妹妹塔利(Tahli Watts)及妹夫沃茨(Renwick Watts),几年前发明一款“养生咖啡”——黄姜咖啡。这款咖啡起初只在他们经营…
咖啡爱好者现在更有理由再来一杯了。一项大规模研究发现,喝咖啡有助延年益寿,甚至是一天至少得喝8杯的人。 这项研究共有近50万(498,134)名年龄介于40至69岁的英国男女参与。他们必须填写问卷,提…