Category: 原产地

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巴西、越南咖啡农惜售不出 空头美梦可能落空

由于咖啡国际行情低迷,越南及巴西咖啡农虽然丰收,但普遍惜售不出,以抵挡价格的下压,空头的美梦可能落空。 罗布斯塔咖啡国际行情今年来下跌17%,越南主要栽培区多乐省的咖啡农普遍惜售,等到农历春节后再...

预测:2021年中国即饮咖啡的市场份额将达到149亿元

咖啡行业能不断发展,一方面其消费端作用明显,目前我国咖啡消费的增长率是世界平均水平的近十倍。另一方面,我国咖啡种植的区域优势明显,海南和云南均在大力发展咖啡产业。正是因为咖啡市场的迅速成长,促使众...

先来点香薰 在埃塞俄比亚喝咖啡的礼仪

在埃塞俄比亚喝过咖啡后,就会觉得在其他国家喝的,就是逊了一筹;体验过他们的咖啡礼仪后,就会对喝咖啡有另一个新态度和要求。 他们的咖啡礼仪并非什么隆重事,纯粹以社交联谊为目的,一般在客人或邻居到访时...

有些咖啡只在精品咖啡馆是不会弄懂它的

在两边都是咖啡树的羊肠小径中穿梭,咖啡树下开满了非洲凤仙花。路面上长满了青苔的郊山步道,滑了几交之后,终于走到满山咖啡园的最深处,在海拔七百公尺的浅山地带,霍然出现一个开满莲花的天然涌泉,当地人称...

是乌干达咖啡农的危机 也是咖啡危机

山姆・马萨(Sam Massa)不喝咖啡。和许多乌干达人一样,他比较喜欢喝加了奶的调味茶。另外也和许多乌干达人一样,他说:“我们是咖啡的一部分,咖啡存在我们的血液里。” 马萨住在横跨乌干达和肯亚边...

台湾咖啡究竟什么风味?重点其实都在这一个字

也许很多人知道台湾有种咖啡,但却很少人知道要在自己家里喝到自己产的咖啡有多难得。如北欧、美国、意大利、日本等咖啡业繁盛的大国,走进咖啡馆,你点的依然是肯亚AA、瓜地马拉安提瓜,几乎都是中南美、非洲...

尼加拉瓜咖啡出口成长 总值接近3亿美金

尼加拉瓜出口交易中心(Cetrex)提供的数据显示,今年截至5月底,尼加拉瓜咖啡出口与上个年度同期相比,在量的方面成长了12.5%,在值的方面成长14.87%。 Cetrex表示,2016-201...

都是天气惹的祸 越南咖啡也减产了

全球第二大咖啡生产国越南,由于受到气候异常的影响,今年的咖啡豆产量预期会大幅减少,品质也不如往年。 在越南得乐省咖啡产区已种植20多年的咖啡农黎文香表示,往年一块两公顷的农地,一年可采收7吨豆子,...

在邦美蜀喝一杯越南咖啡

越南西原地区,泛指中央高地达乐、多农、嘉莱、昆嵩、林同等省,达乐省会邦美蜀,地处低海拔山区,是越南咖啡大宗产地,也是少数民族聚居区域。 午后从大叻出发的巴士盘旋山丘与原野,窗外流动的风景不断变化,...

咖啡豆连续4年供应短缺 未来价格恐大幅波动

金融时报报导,由于咖啡豆连续4年供应短缺、库存大幅下降,将引发市场波动,咖啡价格未来几个月可能出现大幅波动。 荷兰合作银行(Rabobank)指出,巴西所生产的阿拉比卡咖啡豆,2017至2018年...

越南咖啡供不应求致价格飙升

上周末,ICE期货欧洲罗布斯塔咖啡价格连续三轮上涨,3月份交割价格上涨79美元,达到2192美元∕吨。 随着国际市场价格上涨,越南国内咖啡价格也同步上涨,3月3日西原地区粗咖啡豆上涨1000-12...

云南咖啡出口同比增长50% 出口数量位居全国之首

云南小粒咖啡以其优良的品质备受国外客商的青睐,出口量占全国咖啡出口的50%以上。但是,一直以来,90%的出口产品却是价格较低的生咖啡豆,而且受消费习惯影响国内销售也不景气。 为了帮助出口企业拓展潜...

种的不够自己喝 泰国人一年要喝2万吨咖啡

泰国特种咖啡协会主席阿披差透露,2016年泰国咖啡产业价值150亿铢,可分为一般咖啡占比90%,以及特种咖啡占比10%,预测2017年咖啡产业能取得15-20%的增长,原因是咖啡消费者人数持续攀升...

喀麦隆2015-2016咖啡种植季共出口咖啡24500吨

据路透社2月22日报道,喀麦隆国家可可和咖啡办公室(NOCC)周二发布报告称,喀2015-2016咖啡种植季共出口咖啡24500吨,高于上一季的23865吨。 NOCC解释说,喀农业部向咖啡种植户...

本年度首季萨尔瓦多咖啡出口略降

根据官方统计,2016-2017收成年度前三个月,萨尔瓦多咖啡出口量与上年度同期相比,略微下降了0.67%。 萨尔瓦多咖啡委员会(CSC)表示,去年10月1日至12月31日,萨尔瓦多总共出口3万5...

连续三年咖啡供给短缺 罗布斯塔阿拉比卡价差续减

国际咖啡市场连续第三年供给短缺,尤其低品级的罗布斯塔咖啡产量更减到2012年来低点,带动价格上涨;高品级阿拉比卡咖啡供给却相对充裕,使两种咖啡的价差持续缩小。 去年巴西、越南及印尼都旱灾严重,使罗...

肯尼亚2016年第四季度咖啡收入增加69%

据肯尼亚内罗毕咖啡交易所(NCE)数据,2016年第四季度咖啡收入同比增加69%至26亿肯先令(约合2500万美元),主要由于产量增加30%至9.1万袋,每袋50公斤的咖啡平均价格也上涨30%至2...

你会花600元去认养一颗咖啡树吗?

据云南网报道,普洱景谷某咖啡种植园启动咖啡树认养活动。主办方提供一万棵咖啡树给感兴趣的个人及企业认养,等到每年采摘季节,认养人可亲自参与采摘、加工,并收获一公斤的咖啡豆及相关产品。 该咖啡园负责人...

今年洪都拉斯出口北美的咖啡总量增长近4成

根据洪都拉斯咖啡协会的一份报告,2015-2016收成年度,洪国咖啡输美国、墨西哥和加拿大,比上个收成年度成长了40%。 协会报告指出,截至今年9月底结束的2015-2016收成年度,洪都拉斯总共...

巴西2016年咖啡年产量超过300万吨

《Agrimoney.com》报导,巴西农业部下属的国家商品供应公司(Conab)12月22日发布今年咖啡作物的最终收成报告表示,2016年,巴西咖啡产量年增19%达到创新高的5,137万包(每包...

蓝山到底是什么山?蓝山咖啡又是什么鬼?

前两天跟朋友聊天,她喜欢咖啡馆,但对咖啡兴趣不大;当她问到蓝山咖啡如何如何的时候,我的回答比较笼统,大致讲了三点:1、蓝山咖啡是产自牙买加的单品咖啡;2、蓝山咖啡是日本人包装出来的一个原产地品牌;...

非洲最危险的咖啡产区:过去20年有500万人意外丧生

刚果民主共和国(与刚果共和国不同)所栽种的咖啡独具风味,世界各地的出口商、烘豆商零售商等都慕名而来,只不过这个国家不仅商机无限,战乱带来的风险也高张。 过去20年,刚果民主共和国烽火不断,导致50...

Patrick Tam:玻利维亚咖啡之旅

应朋友所邀,来到这个南美洲高海拔的咖啡产国。对上一次接触玻利维亚咖啡是intelligentsia 以铁盒包装的Finca Takesi. 自此很想看看高原气候出产咖啡的潜质。 拉巴斯是一座历史悠...

在咖啡起源之地埃塞俄比亚的咖啡见闻

两名工人在给咖啡豆包装袋缝口。咖啡是埃塞俄比亚最重要的出口经济作物 一、走进咖啡古国 到达埃塞俄比亚首都亚的斯亚贝巴的当天,我看到了传说中咖啡仪式的情景。 那是在下榻酒店的大堂,专门辟出了一个角落...

越南人种咖啡是古巴人教的吗?古巴咖啡的品质真是世界第一吗?看看这个香港人的解释

(古巴咖啡/谷歌图片) 咖啡、烟草和甘蔗是古巴的三大农作物。革命之前的古巴,全国经济就靠这三种东西支撑起来。三者之中,烟草是古巴原有物种,咖啡和甘蔗则是哥伦布发现美洲后才引进的。 今日的古巴物资贫...