父母亲都是善饮之人，遗传给我的却只有酒胆，而少有酒量。近十几年来，我常随着先生进出欧洲，他仍然保持着一贯的滴酒不沾，而我却因而品尝了不少美酒。
历史上的日耳曼民族曾长久统治过欧洲许多区域，而这些虽然已经独立的国家，在各方面仍受到德国极大的影响；酒的文化亦属不可或缺的一例。
德式饮酒是不分早晚的。大清早的市集上，不时可见啃着硬面包边饮葡萄酒的人，无论是附近的居民，或偶来的过客，这都是德国人最中意的早餐；一般的欧式旅馆普遍附有早餐，当我偶见香槟酒也在供应之列时，也就不足为奇了。
说德国人是最嗜饮啤酒的民族，应该并不为过。到了德国任何的城市与乡村，时时可以寻见分散在大街上，或隐于小巷弄里的Beer Garden，那古朴又厚实的长木桌，总是列在一片花木扶疏中，桌上并没有刻意的摆设，却不乏泡沫满盈的大杯啤酒；但凡识与不识者一落座，话题自然始于酒香四溢中，人与人之间的猜忌和距离，往往也因此而缩小在无形之中。
位于德国中西部的美茵茨（Mainz），是沿着莱茵河所筑的千年古镇，当地盛产世上公认最好的白葡萄酒，但是酒价出奇地平实合理，使人人皆有能力饮得；欧洲几乎所有的超市都有大片贩酒区，若论及一般的酒价，却往往比矿泉水更要便宜，尤其在意大利境内。
罗马帝国曾是全欧洲的统治者，对整个世界也有无与伦比的影响；时至今日，意大利的各式咖啡正如它的酒和披萨一样，已经成了普及世界的一致吃食。
先生和我多次漫步在米兰的街头，以及郊区内外的大小城镇，咖啡馆总是我们歇腿的好去处。意大利的咖啡馆小巧温馨，暖色生香来自散着奶味的蛋糕，和变化多样的小点心，以及吧台案上溢出的醇酒。我们眼见许多人推门而入，点杯香槟或葡萄酒，一饮而尽后匆匆离开；也见许多人宁站不愿坐，手执咖啡边与四邻交谈，欢声笑语充满在小室中，未久即感染身旁所有人。
意大利咖啡种类繁多，口感各有不同，较之于美国的清淡，意式咖啡是浓郁或苦涩的。如果不是特别要求，基本上咖啡是不加奶与糖的。先生和我经常点美式咖啡，送来的往往是大杯里的少量浓咖啡，外加一整壶的热开水，如何调得合口味，一概悉任尊便。
几经游历之后，又回到纽约的家；我不知自己从什么时候开始，也想小酌一杯葡萄酒，也想再来一杯黑咖啡。酒常使我头昏目眩，黑咖啡也常使我舌尖苦涩，但正如先生所言，那是我仍念着在欧洲日子，心中且盼着下次旧地重游的那一天！
来源：世界日报
撰稿：李丽珠