星巴克、雀巢挥军意大利，本地部队拒绝坐以待毙
全球连锁咖啡龙头星巴克今年终于踏足咖啡圣地意大利，9月在米兰开设首家分店，此前更与瑞士食品巨头雀巢联手，将星巴克产品行销到意大利。面对外来品牌强势入侵，意国本土老牌咖啡Lavazza和Illy，也不得…
Starbucks 的搜索结果
星巴克开设全美首家手语咖啡店
美国华府盖拉德大学的听障生薇索夫斯基今天来到校园旁的星巴克咖啡店，再也不用像以前那样，得费好一番功夫，才能让店员知道她想点些什么了。 因为美国咖啡巨头星巴克在华府东北部开了全美首家“手语咖啡店”，而首…
关于星巴克咖啡的苦涩真相
我是直到29岁，在哥斯大黎加住了一年的时候，才第一次喝上了真正的咖啡。作为一名市中心的中学老师，我职业生涯的前6年都是不健康的健怡可乐的忠实拥护者。我几乎不知道，我在 El Toledo 咖啡农场喝的…
林苍生：我喜欢喝咖啡
我喜欢喝咖啡，是五十年前去日本实习时学回来的。那时日本刚兴起咖啡风，我不会讲日文，没有日本朋友，遂养成一个人喝咖啡习惯。 本来，咖啡就要一个人独自喝较好，一群人谈天说地咖啡什么味道都不知道，反而糟蹋了…
销售不给力 星巴克从副总裁阶层开始裁员
连锁咖啡龙头星巴克为了扭转销售停滞不前的局面，将大幅度调整公司组织架构，作法包括从副总裁和资深副总裁阶层展开整顿。 综合外媒报导，星巴克执行长强森在给员工的备忘录中指出，为加快创新脚步，公司决定调整所…
意大利人创办的英国Costa成了美国品牌
可口可乐公司宣布，将以约39亿英镑（约50亿美元）收购全球第二大连锁咖啡店品牌咖世家（Costa）。 Costa由Bruno Costa和Sergio Costa两兄弟1971年在伦敦创办，最初是位于…
霍华德·舒尔茨：铭记企业的价值
衡量一个人的最终尺度，不是看他顺顺当当的时候待在哪儿，而是看他在受到非难和争议的时候如何应对。——马丁·路德·金 一对有了新生婴儿的夫妇一般不会坐下来想一想：我们作为父母的使命是什么？我们可以给孩子提…
不怕星巴克插旗米兰 意大利人自信咖啡市场足够大
星巴克意大利首家门市7日在米兰正式开幕，当天吸引了大批人潮前往朝圣，要排队一小时才能喝到咖啡，星巴克还打算在米兰继续展店。不过，米兰和意大利其他地方的咖啡厅对星巴克入侵似乎完全不紧张，根本不怕星巴克会…
星巴克落脚意大利 当地人嘲讽“星巴克是咖啡吗”
在全球78个国家拥有超过2.5万家门市的连锁咖啡龙头星巴克（Starbucks），首度挥军浓缩咖啡的原乡意大利，星巴克全球第3家典藏咖啡店Starbucks Reserve Roastery周四（9月…
金融时报：咖啡馆带给可口可乐“真实感”
“相当令人遗憾的是，城市的乐趣在很大程度上已沦为消费主义。我们不太喜欢我们的城市，因为它们不太令人愉悦。”雷•奥尔登堡(Ray Oldenburg)在《绝好的地方》(The Great Good Pl…
调查：Costa咖啡需要在中国重振旗鼓
中国被认为是可口可乐以39亿英镑从英国集团Whitbread手上收购Costa Coffee的主要因素（编者注：Costa于2006年进入中国市场，目前全资运营在华南方市场，与北京华联集团各出资50％…
可口可乐杠上星巴克？51亿收购星巴克劲敌Costa，咖啡战争走入大结盟时代
随着全球饮料市场风气的转变，即溶咖啡和碳酸饮料的日子有多难过，从两大巨头雀巢与可口可乐近期大动作收购星巴克和Costa可见一斑。 今年5月，雀巢达成以71.5亿美元收购星巴克的零售咖啡业务，这项合作使…
20世纪，咖啡走入“寻常百姓家”
进入20世纪，意大利和美国成为咖啡市场的核心，因为咖啡已经融入了当地人的生活方式之中。在当时的（包括现在的）意大利，一道著名的风景就是人们会在上班路上，站在咖啡馆里匆匆喝下一小杯意式浓缩咖啡。在美国，…
财富杂志：为何星巴克要在中国发展咖啡外送服务？
今年春天，创立不久、资本额宣称有十亿美元的中国品牌瑞幸咖啡（Luckin coffee）向星巴克发表一封公开信，威胁要以违反托拉斯的罪名起诉这家总部位于西雅图的咖啡商。美国咖啡巨头仅仅将其视为行销噱头…
彭博商业周刊：咖啡豆外壳 废物变黄金
巴特列（Aida Batlle）在萨尔瓦多圣安娜火山周围山岭里的家庭农场种植咖啡。就像之前的几代农民一样，她对咖啡豆的外壳几乎没有什么有效利用，所以她会把它们变成便宜的肥料，或者更常见的是将它们当垃圾…
咖啡隔热套：危机赚进一亿美元
杰．索瑞森（Jay Sorensen）是美国波特兰的房产中介，1991年他送女儿上学后，开车到快餐店的得来速买咖啡。他接过咖啡，因为太烫，失手把热咖啡翻倒在大腿上。在狼狈中，他冒出一个主意，如果能发明…
FT中文网：瑞幸的破绽与星巴克的麻烦
最近作为互联网咖啡代表的瑞幸风头很盛，13座城市，800余家门店，服务用户350余万，销售杯量1800余万。接下来，瑞幸还准备将门店开至2000家。反观咖啡巨头星巴克，却颓势尽显。2018年7月27日…
彭博商业周刊：除了进军中国 星巴克还有一个赚钱大招
2018年关于美国经济的一大疑问是，在我们遭遇供应瓶颈、通胀发展为令人担心的问题之前，经济还有多大的增长空间？在星巴克7月底召开了业绩电话会议后，我们离答案又近了一步。正在解决投资者担心的市场饱和问题…