开了28000家店才发现志不在咖啡 星巴克之父退休玩转型
无论喜欢与否，也不能否认星巴克（Starbucks）咖啡店的出现，改变了消费者喝咖啡的习惯；执行主席舒尔茨（Howard Schultz）是成就星巴克成为咖啡业界一代传奇的功臣。 员工称赞舒尔茨用心领…
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卖咖啡的舒兹宣布退休 极有可能参选2020美国总统
今年64岁的舒兹，一手把星巴克从原本只是位于西雅图一家小咖啡店，打造成全球性的咖啡集团。舒兹在今年4月时卸下星巴克执行长职位，但仍继续担任执行董事长。 星巴克在4日发表声明指出，舒兹将在6月底退休，但…
星巴克咖啡店欢迎任何人入座上厕所 不点咖啡都可以
星巴克咖啡店周六（20日）宣布了一项新的包容性政策，允许任何人坐在咖啡馆或使用该店的洗手间，不管他们是否在店里购买了东西。 据美联社报导，该公司在一份声明中表示：“我们致力于创造一种温馨和归属感，让每…
预付71.5亿美元仅仅是为了买下帮人卖货的权利 雀巢为什么结盟星巴克？
咖啡市场首见两大对手结盟。瑞士食品大厂雀巢（Nestle）7日宣布，将先支付71.5亿美元现金取得星巴克（Starbucks）产品的全球行销权。而星巴克的产品将透过超市和餐厅等雀巢的全球经销网络贩售，…
如何让不爱泡咖啡馆的人也爱买咖啡？星巴克准备提供更多“得来速”服务
星巴克最近过得不太顺。除了正因为种族歧视的事而焦头烂额之外，公司的业绩表现也已经连续数个季度不及预期。 求新求变一直是星巴克力图提振业绩的方式，不断推出新品、搞各种营销活动，为的就是抓住更多消费者的心…
手工咖啡竞争日益激烈 星巴克面临挑战遭降评
连锁咖啡商星巴克于上周五（4月13日）遭金融分析机构Cowen降级，股价从原本的每股68美元，降至65美元，评级则从“优于大盘”降至“表现与大盘一致”。 近来许多具有特色的咖啡店陆续出现，咖啡品质精致…
没消费别想借厕所 两黑人进费城星巴克遭控非法入侵
美国费城星巴克12日有2名黑人到店内等朋友时，想要借用厕所却遭到拒绝，经理见他们不愿离开又没有消费，直接报警说有人非法入侵和骚扰，导致黑人双双被逮捕。由于争议过程全被店内其他顾客拍下，造成网友不断抨击…
星巴克上海臻选烘焙工坊每天营收40万 是其美国普通门店每周收益的两倍
咖啡巨头星巴克新一季度财报显示，截至2017年12月31日的2018财年第一季度，星巴克全球营收增长了6%达到60亿美元。显示其美国市场的缓慢增长似乎已经蔓延到全球，只有新开业的上海臻选烘焙坊带来了惊…
我喜欢咖啡馆的咖啡 但绝对不是连锁咖啡店的咖啡
我喜欢喝咖啡，即使我知道一天若喝上超过第五杯，对身体是一种伤害，但我依然喜欢喝咖啡。 我喜欢喝两种咖啡，第一种是我老爸泡制的独门咖啡，香醇而不苦涩。虽然我极爱喝老爸泡的咖啡，但总不能老叫朋友到家里来坐…
冷咖啡饮料将获高速增长？星巴克确定未来五年主打“冷萃咖啡”
美国连锁咖啡店星巴克，决定提升“冷萃咖啡”(Cold Brew Coffee) 产品占比，宣布与冷萃咖啡业者 Joyride Coffee 合作，未来将在医院、书店、学校和办公室的星巴克营业据点提供 …
台湾星巴克内地进口胶杯盖有机化合物超标 逾3000公斤全退运或销毁
台湾食品药物管理署公布25项边境查验不合格清单，其中不少人喜欢光顾的连锁咖啡店星巴克，由大陆进口的塑胶杯盖验出有机化合物“正庚烷”超标，逾3000公斤杯盖全数退运或销毁。 食药署表示，涉事即弃胶杯盖正…
金融时报：星巴克上海新开烘焙工坊 大举押注中国市场
星巴克(Starbucks)在中国市场押下重注，推出约3万平方公尺（2700平米）的臻选烘焙工坊。此举是该公司为了在重要性日益提升的中国市场保持其高端品牌声誉举措的一部分。 总部在西雅图的星巴克现已在…
用AR卖咖啡 星巴克联手阿里巴巴开跑咖啡新零售
阿里巴巴集团联手星巴克打造的“臻选烘焙工坊”，插旗上海最繁华的南京路商圈，5日开幕。这是全球首家，边喝咖啡也能AR（虚拟实境）体验从咖啡生豆开始烘焙、研磨、到冲泡，感官全满足的“新零售”智慧店。 星巴…
为什么星巴克的节日杯总惹争议？
星巴克推出节日杯的传统已经持续了20年。一些杯子几乎没引起什么大动静，但其他一些杯子却引发了保守派的愤怒，因为一些人认为它们的世俗设计方案没有对基督教表示出应有的尊重。 今年的杯子出现了与基督教传统相…
大数据与人性的博弈：为什么有些咖啡店的工作会让人累到爆？
美国一些大公司的员工曾创造一个新词：关开店（clopening）。这是指公司安排一名员工工作到深夜，负责替商店或咖啡店关门，然后几个小时后，天还没亮便要回来开店。站在公司运作的角度，安排同一名员工关开…
美国年轻人不爱在家喝咖啡 麦当劳、星巴克能因此受惠吗？
巴隆周刊（Barrons）网站报导，美国年轻人可能不像长辈那般天天喝好几杯咖啡，但却更可能外出买咖啡来喝，而不是在家自己冲泡，这股趋势对麦当劳和星巴克可能是个好消息。 Bernstein分析师圣娜托瑞…
为什么星巴克在中国没有强有力的竞争对手？
万达正在公开叫板迪士尼；优步投入20亿美元对抗滴滴出行；阿迪达斯同李宁和安踏的战争已经持续多年；苹果正在和中国多家冉冉升起的竞争对手（华为、oppo等等）博弈。有一个现象总会在中国发生：一家成功的国际…
买星巴克也能刷支付宝了 虽然来的有点晚
支付宝官方微博发布消息称，已与星巴克达成合作，即日起支付宝可用于星巴克中国近2800家门店。 加上8月底马来西亚已有242家星巴克接入支付宝，目前全球支持支付宝的星巴克门店数超过了3200家。 之前，…