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张楷模：咖啡馆的老人

仅巴黎市的中国餐馆，就多达3000家，这只是东方外来“吃文化”的“入侵”。而作为法兰西“喝文化”的产物的咖啡馆，在巴黎究竟有多少家，恐怕多得谁也说不清。 可以说，咖啡馆是各个时代聚集在巴黎的思想家、文…

空中飘浮的鱼与一间咖啡馆的偶遇

住家附近的马路边，最近新开了一家美式风格的咖啡馆，L型的门面一边邻近宽敞的马路，一边挨着公园空地的红砖道，这条道上有一幅美丽的风景：就是配图里那充满热带风情的“鱼”景观。 每每从公园穿越经过，看着青翠…

理查德·斯梯尔：咖啡馆的大亨

一个人要是不适应男人们热热闹闹的相聚，或是三五成群的妇女们，那么非常自然地，他就会喜欢我们在咖啡馆里发现的那种谈话。像我这样性情的人在咖啡馆里如鱼得水：因为要是无法谈话，他依然能够既为伙伴们所接受，又…

冯骥才：咖啡香飘三百年

欧洲人都喝咖啡，但知道自己这习惯始自何时，惟有奥地利。相传是入侵奥地利的土耳其军队战败撤退时，扔下了两袋子咖啡，维也纳人尝一尝，味道挺好，于是咖啡便在奥地利流行开来。据说这是1687年的事。 　　 三…

［小说］海明威：圣米歇尔广场的一家好咖啡馆

当时有的是坏天气。秋天一过，这种天气总有一天会来临。夜间，我们只得把窗子都关上，免得雨刮进来，而冷风会把壕沟外护墙广场上的树木的枯叶卷走。枯叶浸泡在雨水里，风驱赶着雨扑向停泊在终点站的巨大的绿色公共汽…

马尔克斯和他的咖啡馆大学

村上春树不喜欢学校“这东西”，无独有偶，加西亚·马尔克斯也说过：“我进大学课堂，好比进监狱牢房”。 　　 跟天下所有的父母一样，马尔克斯的父母当初指望儿子规规矩矩念完大学法律系，毕业后做个衣食无忧的律…

金大佛：纽约最难忘的咖啡味

跨年前夕，一个人拎着大行李箱飞往纽约，展开万里寻友之旅。 我们事先相约在某地铁站碰面，好友L特别叮咛在我抵美后发个讯息给她，好让她盘算该何时出发和我喜相逢。 前往见面的地铁站前要先转两次车，这对擅长冒…

一间没有围墙的咖啡馆的夏天

2012年台北天气最热的时节，我不幸就在台北。 那时我在温州街旁的大学上人生的课，酷热时节，顶着想像中比洗脸盆还大的光秃秃的太阳，因为你根本不敢正视它；光是太阳也就罢了，反正也不是第一天见面，更严重的…

白先勇：明星咖啡馆

“明星”大概是台北最有历史的咖啡馆了。 记得二十年前还在大学时代（1950年代），“明星”便常常是我们聚会的所在。那时候，“明星”的老板是一个白俄，蛋糕做得特别考究，奶油新鲜，又不甜腻，清新可口，颇有…

陈淑瑶：一间跟我一样沉默不言的咖啡馆

一阵子没去，竟然有点想念，上次离开在过年前的冬日傍晚，没有桌灯，一个手电筒似的探照灯拴在头顶上，下午四、五点天光暗淡便感纸字泛黄，一本书在小方桌上移来挪去，渴望多接点光，且那光要能合乎眼睛使用，两种需…