美国政府正在退出“2007年国际咖啡协定”,这是世界上大多数主要的咖啡消费国和咖啡生产国之间的重要国际商品协定。 此次退出符合美国总统特朗普执政期间提出的“美国第一”国家战略。特朗普和国务院并没有公开…
混入法式风情与东方口味的越南咖啡,或是到访越南的游客们必尝一杯的当地特产。然而,越南警方近日就拘捕了位于中部地区得农省(Dak Nong)的咖啡生产商,继而揭露该黑心工场专门以劣质咖啡豆混入电池粉末和…
越南相关部门日前查获一起严重食品安全案件,发现一家黑心业者把咖啡烂豆与电池芯等杂物掺杂在一起,制成咖啡粉出售,引起当地民众高度关注与愤怒。 越南以咖啡生产与出口量闻名,目前是世界上第2大的咖啡豆生产国…
加拿大知名咖啡连锁公司Second Cup近日宣布他们将与渥太华National Access Cannabis (NAC)联盟,在加拿大西部一些省份的部分分店专营大麻。 在Manitoba,已有5家…
清晨天刚破晓,第一个醒来的商店肯定是坐落在街头的咖啡店。“头手”已经在忙碌地准备,一走进咖啡店,浓浓的咖啡香扑鼻而来,夹杂着烤面包和加椰的特有香味,牵动大家的食欲。赶着上班的顾客陆续进来,咖啡店开始沸…
根据联合国粮食及农业组织的数据,今天的咖啡消费者比以往任何时候都多。那么,哪个国家生产的咖啡豆最多?哪个国家喝的咖啡最多?哪种咖啡最受欢迎呢?看BBC的最新报道。 1、哪些国家生产的咖啡豆最多? 咖啡…
我十来岁离家入了军队,经常人困马乏、没东西吃,加上性子急,吃饭向来狼吞虎咽,大口吃肉、大口喝酒,一碗饭两口就光了,几十年一直如此。 这几年跟朋友吃饭或喝咖啡,剩下最后一点时我总有些不舍,很希望能再跟大…
咖啡真是一样神奇的农作物。 无论是泰国种植稻米的农夫、又或是巴西出产甘蔗的工人,在日出日落、四季交替中努力经营,把汗水渗入泥土以换取回报。这种生活对他们说,是世代以来的习惯,也是生活所需。所以他们大概…
芬兰人可能是全世界最爱喝咖啡的民族之一,每个芬兰人爱咖啡的理由各不相同。 艾尔雅·考霍宁(Erja Korhonen)一说起咖啡,就滔滔不绝。身为一名电视剧编剧,她承认每天早上不喝两大杯咖啡是根本没法…
许多人认为运动前喝杯咖啡有助运动的表现。但根据最新研究发现,这个结果其实因人而异,依据每个人不同的基因有不同的结果。有些运动员的基因适合运动前喝咖啡,只要在运动前喝咖啡,就可以帮助他们运动中的持久度。…
在香港熙熙攘攘的街道上,海产干货行鳞次栉比,一筐筐的海参和扇贝、鲍鱼争抢着空间,其中有一家店格外显眼。在鱼干和虾干的刺鼻气味之中,这家店铺飘出了煮好的咖啡和新洗净的衣服的香气,它的名字也恰如其分:Co…
前段时间几乎所有中英文媒体都在报导咖啡有致癌的疑虑。但是,大多数人,包括这些媒体,可能都不知道,这个疑虑并非是基于科学证据,而是出自政治与法律的操弄。 早在两个月前我在《咖啡致癌,金耶?》一文的结尾就…
再次和老公走进安养院的卧房,公公依然阖眼躺在床上,不同的是,护理师已为他穿上干净的衬衫,并在床头柜上插有鲜花的水瓶前点起一盏灯。灯光映在公公削瘦的脸庞,模样看起来很安详,仿佛只是在沉睡。 思绪被轻敲的…
喝茶饮酒人人都懂,烟咖者,可不是抽烟的“ㄎㄚ”,乃香烟咖啡之缩写也。 1、我说,喝酒这码事儿啊…… 读中文系时最向往“放胆文章拚命酒”,竹林七贤、饮中八仙若手中无酒成何体统!李白无酒还像话吗?杜甫“牛…
美国加州高等法院29日裁定,由于咖啡烘焙过程中会产生致癌物“丙烯醯胺”,未来当地贩卖的咖啡须标示致癌警语,引发许多咖啡族恐慌。喝咖啡的致癌风险到底有多高?据《美联社》报导,依照现有研究结果与科学家的说…
《快乐的人看书并喝咖啡》,看到这本书名,熟悉我的朋友都会心一笑,觉得在说我。 在过去当记者的时期,几乎每天都会去咖啡馆,一边喝咖啡,一边写稿、看书。朋友们笑言我是喝咖啡饱的女人,把上咖啡馆形容为我去“…
咖啡为国民饮料之一,许多人每天都要喝一杯,但是常喝的话是不是会引起骨质疏松? 根据2017年针对饮用咖啡的潜在不良影响的相关研究分析,如果钙摄取量足够且咖啡因摄取量控制在400毫克以内,那咖啡因对健康…
去年12月5日,星巴克臻选上海烘焙工坊Roastery开业,这是继2014年总部西雅图首家Roastery之后,全球第二家臻选烘培工坊。 尽管室内空间超过800坪,但蜂拥而至的人潮,还是让星巴克不得不…