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福特汽车最近与麦当劳合作，它们想到更环保又互取所需的方式。 咖啡制成过程中的咖啡渣是烘培咖啡豆的过程中不可避免地副产品。从去年开始，福特车子与麦当劳合作，将咖啡渣回收，提供车灯的塑胶灯罩中的一项原...

根据国际咖啡组织(International Coffee Organization)的数据，全球生产了600多万吨咖啡渣。2012年，《农业与食品化学》杂志报道表示，超过一半的废弃咖啡渣最终被填...

德国柏林的新创公司“Kaffeeform”，利用咖啡渣制成环保咖啡杯，让杯子能100%被生物分解。这项发明或可助力改善现今严重的垃圾问题。 德国设计师朱利安・雷贺纳(Julian Lechner)...

多数情况下，咖啡渣会被当成废料处理。日本近畿大学和石光商事株式会社一起合作，将工厂中获得的咖啡渣为原料开发出固体燃料“bio-coke”，这种燃料可用于烘焙咖啡豆。  　　 咖啡被萃取后，留有95...

据美国石英财经网站10月26日报道，一些有特色的设计元素——爱迪生灯泡、再生木材、盆栽植物和裸砖——正在世界各地的咖啡馆内涌现，这些地方的设计风格变得越来越统一。不仅如此，人们开始期待在充满优美艺...

杰．索瑞森（Jay Sorensen）是美国波特兰的房产中介，1991年他送女儿上学后，开车到快餐店的得来速买咖啡。他接过咖啡，因为太烫，失手把热咖啡翻倒在大腿上。在狼狈中，他冒出一个主意，如果能...

据泰国《世界日报》报道，泰国清莱职业学院教师研发出了牛屎咖啡，其定价为每公斤1万泰铢(约合人民币2015.03元)。 　　 据报道，这是泰国首次推出牛屎咖啡，这一想法是由清莱职业学院艺术科技系负责...

你可能试过在 Pizza、意粉或三文治加入蘑菇，而且是个相当不错的配搭，那么，早上起床喝一杯“蘑菇咖啡（Mushroom Coffee）”又如何？ 据“美国都市日报”的描述，一个刚成立的品牌带起了...

拿铁咖啡（caffè latte），泛指由热鲜奶和浓缩咖啡所冲泡，是一种颇受欢迎的意式咖啡。把鲜奶倒入咖啡杯时，咖啡师通过手腕些微的动作便能在杯中的奶泡上画出各种图案（拉花，Latte Art）。...

据台湾TVBS报导，彰化县一饮料店老板创意无限，卖起了辣椒咖啡。 这位庄姓店主用外号死神的卡罗莱纳辣椒加在咖啡或奶茶里，让人喝了发热，以达到冬季暖身的效果。 店主认为：“加了辣或是姜母下去之后，身...

当咖啡成为生活不可或缺的一部分，当整座城市都是你的咖啡馆，你用的咖啡杯是否对城市、对土地、对地球负责，也许是买下一杯咖啡的考量点。 据《Food & Wine》报导，HuskeeCup ...

南韩首尔“Cafe C. Through”咖啡厅的咖啡师李江彬，善用画笔和彩色糖浆在咖啡上作画，连梵谷的《星夜》、蒙克的《呐喊》等世界名画都难不倒他。 26岁的李江彬在首尔市中心开设咖啡室，他用极...

外媒报道，一家在7月1日开幕的咖啡馆是家“快闪店”，其员工因为咖啡馆位于主题公园“旧金山地牢”内，联想到20世纪初期当地爆发黑死病的历史，于是决定推出与老鼠共进早餐的项目。 “老鼠咖啡馆”门票售价...

源于英国《每日邮报》6月初的一份报道，称澳大利亚悉尼市的一家咖啡店别出心裁地推出了一款将胡萝卜作为容器，盛满卡布奇诺的“胡萝卜奇诺”。 该咖啡一经推出便广受好评，众多网友表示：“这真是一款脑洞很大...

《回到未来 (Back to the Future)》系列电影预测了很多未来科技，灵验的虽然不多，倒是这个有关穿越时空的咖啡机的预言，虽不中亦不远矣。 公元2015年没有上市的黑科技 《回到未来》...

你曾想过蕉叶和咖啡渣可以成为承装食物的用具吗？香港THEi环境及设计学院设计学系学生以剩余食材等材料制作出环保概念出发的餐具与器具。 蕉叶汤匙顾名思义是运用蕉叶，主要使用新鲜蕉叶并搭配米浆黏贴，除...

我敢打赌，看过《萨利机长》的同学，即便对飞机本身存有一丝畏惧，但绝不会拒绝拥有这部长的很像飞机引擎的咖啡机。 颜值高很重要，更何况用的还是航太级铝合金和不锈钢材质，质感无可挑剔，可以用来煮咖啡，也...

对于许多设计者而言，座椅类的家具是一项终极挑战，也是他们渴望施展自己创作才华的一张白纸。但是对于布拉德·阿斯卡隆(Brad Ascalon)来说，情况却有所不同。 阿斯卡隆是一位产品设计师，他名下...

KickStarter上总有惊喜，比如这款咖啡爱好者神器，在治疗“赖床不起症”方面就显得很有诚意。 你可以将它当成一台带有煮咖啡功能的闹钟，也可以把它看作一台能定时煮咖啡顺便还能叫你起床的自动咖啡...

在星巴克、Costa的门店里喝咖啡，很少去计较新鲜度，都是现磨现做，正常情况下不能比这样更新鲜了。不过，要是去超市买包罐装咖啡呢？ 来自巴西的某个以足球大亨代言的罐装咖啡品牌几周前脑洞大开，想出一...

每天清晨，我们老夫妻俩必定去中兴大学的“中兴湖”绕圈漫步，这是运动兼作心情疗愈──和天天见面的鹅、鸭以及小麻雀打招呼，趋前去嘘寒问暖。有时候，成群的小麻雀或大白鹅远远看到我们，会自动飞到身边。 全...

据澳洲网报道，悉尼有一家咖啡馆制作出来的冰咖啡看起来就像啤酒一样，而且这里的咖啡师不仅用啤酒杯装咖啡，还用酿啤酒的设备来制作咖啡。 这家名为Danes Specialty的咖啡馆位于Brookva...

对于大多数技艺没那么好又爱耍酷的咖啡师来说，kaweh.net今天介绍的这款产品可能是一个噩梦。重点不在它会不会替代咖啡师做拉花，而是与其让咖啡师耍酷不如让咖啡爱好者尽兴的设计初衷着实打到了市场痛...

瑞典人Cecilia是一位专业的平面设计师，善于书本装订，向来喜欢书本的她自2009 年起，反而被各种不同书本使用的纸材质吸引，让她一头栽入纸艺世界，更透过纸艺让原来呆板的书和纸变成更种不同样貌形...

据外媒报道，不少人习惯每天清早喝咖啡提神，但要到咖啡店排长队非常不便。加拿大青年波林和克留克发明了名为Joule的“咖啡因腕带”。 这款咖啡因带的外表与一般智能健身手带相似，内置咖啡因贴，戴上后，...

有多少人是早上困得迷迷糊糊还挣扎着刷牙的？现在好了，美国人丹·梅若普发明了世界上首款含咖啡因牙膏，取名“强劲动力牙膏”，让你刷着牙就提神了。 梅若普毕业于美国布朗大学，曾供职于IT业，在得知不少美...

说到黑暗原力，一杯手冲黑咖啡是似乎是最好的诠释，醇黑色液体、香气令人难以抗拒、喝下后涌上的精神力，处处都像现实生活中的原力，即时提供人们能量，美国两位设计师就以此为灵感设计出概念咖啡杯盖，分别套用...

比尔盖兹（Bill Gates）真的很认真读书也很定时缴交阅读心得！回顾即将划上句点的2015年，比尔盖兹刚刚公布他今年的年度推荐书单。他表示，今年自己有兴趣的主题围绕在“事物如何运转”（how ...

这组作品与其说是平面，不如说是诗歌。 简单的图形符号，是对咖啡之美的最高礼赞，又有什么值得获得如咖啡一般的褒奖呢？ 这让我想起一首歌名－－《在别处》－－唯有咖啡可以做到，带你随它在别处。 我也说不...

几乎所有咖啡机品牌都在贩售自家的胶囊咖啡机产品，而胶囊咖啡的便捷性似乎足以对传统咖啡制作方法构成挑战。 不过，我们想喝一杯咖啡的时候，真的在乎马上得到吗？ 这算是一个问题，如果你站在一家咖啡厅的吧...

在挑剔的玩家看来，好的咖啡器具不可或缺，一把好的咖啡壶甚至能决定“一切”。虽然我一直没明白这组创意究竟想怎样证明这把咖啡壶的与众不同来，但看到蝎子、蜘蛛占领了女主的嘴巴和鼻子，确实令人有点心惊。创...

一家名为Lineage Coffee的咖啡及咖啡器具销售商，在2013年发布了这组平面广告作品，主题明确，寓意直接，创意夸张，试图告诉受众，只有Lineage Coffee才能解救你的困乏，舒缓你...

二战时期，意大利人把浓缩咖啡的技术带到了新西兰和澳大利亚，经过当地人聪明的智慧，加以改良与发明，造就了今天的Flat White coffee（白咖啡）。因其口感与拿铁等花式咖啡很相似，在新澳民众...