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源于英国《每日邮报》6月初的一份报道，称澳大利亚悉尼市的一家咖啡店别出心裁地推出了一款将胡萝卜作为容器，盛满卡布奇诺的“胡萝卜奇诺”。 该咖啡一经推出便广受好评，众多网友表示：“这真是一款脑洞很大的咖啡”! 据了解，这款“胡萝卜奇诺”是该店继“牛油果拿铁”后的又一力作。店主凡贾(Vanja)表示接下来他们将会继续创新，颠覆人们对咖啡的想象。 尽管这类咖啡外表上看起来迷你可爱，但实际上，咖啡的味道并不好。因为胡萝卜盛咖啡的位置实在有限，为了防止咖啡漏出来，所以加入了非常浓稠的咖啡。
《回到未来 (Back to the Future)》系列电影预测了很多未来科技，灵验的虽然不多，倒是这个有关穿越时空的咖啡机的预言，虽不中亦不远矣。 公元2015年没有上市的黑科技 《回到未来》的电影结尾中，布朗博士用 2015 年的“未来”科技，改装了他的迪罗伦 DMC-12 跑车。不仅轮子都不用了，连让主角 Marty 受困 1955 年老半天的时光车能源问题，都轻松解决。因为，这次时光车已经升级了 2015 年的最新科技： 家用核融合能源装置—— 融合先生 (Mr. Fusion)。 有了 Mr. Fusion，博士再也不用冒着生命危险跟利比亚的恐怖分子偷放射性物质钸。这次，他只要打开 […]
对于忙碌的上班族而言，养成每天来杯咖啡的习惯在所难免，但你有想过随身携带的手机也能煮咖啡吗？ 最近意大利新创公司开发出一款可以泡咖啡的手机壳“Mokase”，内装液体咖啡胶囊，只要使用指定APP按下“制造咖啡”，5到8秒内它就会倒出一杯25ml的咖啡。 “Mokase”比普通的手机壳要厚，但音量键、充电孔等设计也都有。内建 35x60x5mm 的锂电池，可加热出 25ml 的浓缩咖啡，温度介于 50～60 之间。 装上手机后，可看到旁边有一个很大的长方开口，这就是放入咖啡胶囊的地方，而右侧方形也就是Mokase特制的咖啡胶囊。 使用方式很简单，当你出外突然想要喝咖啡时，就先把咖啡胶囊放入。 然 […]
日本东京都的一家咖啡馆，用饼干做成咖啡杯，既能装咖啡，又能一口一口吃下肚，看起来就像是蛋筒冰淇淋一样。 据店家表示，咖啡饼干杯内层饱满的糖衣，能使咖啡苦味转为柔和，让原先口感强烈的浓缩咖啡可以轻松入口，最后再将充分吸收咖啡的饼干杯吃下肚，完完整整品尝了一杯美味的咖啡。 来源：苹果即时 撰稿：张翠兰
有人认为常喝咖啡容易造成牙齿变黄，对其望而却步，如何打消顾虑，让消费者在啜饮咖啡之余不用担心牙齿上会留下污渍，居然成了一款咖啡新品的创意初衷。 据美国Thrillist网站报导，斯洛伐克的CLR CFF公司近日推出一款无色咖啡Clear Coffee，该公司花了三个月的时间研究，声称没有使用任何化学物质，仅透过物理加工的方式将阿拉比卡咖啡豆与水结合制作成这款无色的咖啡，以透明瓶身装的透明咖啡，端看瓶子就像是一般的矿泉水，很难想像这竟是一瓶不折不扣的咖啡。 虽然制作方法没有解释清楚，不过咖啡本身无糖且透明，容易让人相信不会让牙齿染上颜色，算是很突出的卖点了。 有报导称这款咖啡喝起来虽然有点“奇妙 […]
你曾想过蕉叶和咖啡渣可以成为承装食物的用具吗？香港THEi环境及设计学院设计学系学生以剩余食材等材料制作出环保概念出发的餐具与器具。 蕉叶汤匙顾名思义是运用蕉叶，主要使用新鲜蕉叶并搭配米浆黏贴，除了参考船只其船身的木板构造外，以蕉叶剪裁成“川”字的形状后，再折出汤匙形状。 据《大公报》指出，折叠方式会随着每一支剪裁和贴合的角度而会稍有差异，有些黏合情况可能会影响喝汤时边角有小水柱滴漏。而着重于环保概念，蕉叶汤匙若使用后丢弃，在5～7天左右即可自然分解，不会增加环境负担。 冲煮咖啡后的咖啡渣，除了晒干后装入于小袋放置在冰箱、鞋柜里可以除臭味外，还可以做什么？ THEi环境及设计学院四年级学生运用 […]
走在瑞典马尔摩市 (Malmö) 街上，若你稍稍注意脚边，就会发现一个奇怪的现象: 长得和人类世界一模一样的咖啡厅和杂货店竟然出现在墙角，但它们的尺寸却出乎意料地娇小! 这个和我们的世界平行运作的小小时空，到底是属于哪个神秘物种的呢? 经寻访研究，才发现原来是一群瑞典不具名的艺术团体AnonymouseMMX搞的鬼。他们在马尔摩市各处安装了一个又一个小咖啡厅，而顾客则是我们见了就打的过街老鼠。 神秘的艺术团代表发表声明: “ (这和班克西(Banksy)那种有政治意涵的艺术不一样，我们做这件事)，只是因为觉得如果有一个和我们生活平行存在，但仅仅稍微在我们视角之外的老鼠世界，那实在是太迷人了。” […]
我敢打赌，看过《萨利机长》的同学，即便对飞机本身存有一丝畏惧，但绝不会拒绝拥有这部长的很像飞机引擎的咖啡机。 颜值高很重要，更何况用的还是航太级铝合金和不锈钢材质，质感无可挑剔，可以用来煮咖啡，也可以用来装点门面。 使用方式跟常见的滴滤式咖啡机没太多不同。只需启动涡轮发动机，然后加入水以及和刚刚研磨出来新鲜的咖啡，再关上盖子就好了。 咖啡机会自动用其内建的高压酿造系统制作咖啡或茶。目前可以在110-120V或220-240 V电源下转换使用，一但咖啡煮好后，还会从引擎的排气孔中排出到航空铝杯中。 好消息是，这台咖啡机不是概念产品，已经有人做出来了量产了；坏消息是，这样的材质和造型，估计不是一个 […]
据台湾媒体报道，日本有家咖啡馆，在地板上铺满白沙，放上桌椅、沙发椅和躺椅，完完全全就是一个海滩咖啡馆。 这家名为“白色沙滩书籍Cafe (ソラノビーチBooks&Café)”的咖啡馆，让客人感觉放松，像在海边喝咖啡、看书一样。据说，他们使用的白沙都是从澳洲运来的。 咖啡馆还有好几百本关于旅游、设计的书籍，客人可免费阅读。 这样的创意当然值得讨论，只是对小编这种连黄色沙滩都不常见的宅人来说，白色沙滩是真的存在吗？
韩国人爱喝咖啡出了名，现在首尔出现新趋势，就是“疗愈咖啡”，有业者把按摩椅搬进咖啡馆，还开设包厢让客人能彻底放松休息，还有业者找来心理咨询师驻店，只要买杯咖啡，就能享有一对一的专业咨询服务。 首尔原本就是咖啡厅的一级战区，现在又出现一波新的咖啡热潮，就是疗愈咖啡，不光是店内装潢，看了赏心悦目，甚至有业者把按摩椅搬进咖啡厅里。 阿里郎电视台记者说道：“如你所见，按摩椅设置在隔间里，这样顾客就能好好放松，不怕被打扰，很多上班族会趁休息时间来到这里纾压，尤其是在午休时间。” 咖啡店打造小包厢，让客人坐在按摩椅上，好好地休息片刻，一推出就大受好评，不只平常日，有许多上班族趁着午休时间来消费，周休假日生 […]