Tagged: 星巴克

瑞幸咖啡究竟做了什么 会这样一夕坠地

瑞幸咖啡的崛起速度令人吃惊。其展店速度比美国星巴克还快,股票上市短短八个月,市值就翻倍达到120亿美元。 不过,就在今年4月2日,瑞幸咖啡自爆财务造假。这项震惊消息让这家成立三年公司原本锐不可挡的...

FT中文网:咖啡背后的平衡

咖啡的可持续发展挑战 去年底,美国哥伦比亚大学的可持续投资中心,发布了一份有关咖啡生产的研究报告,指出其经济可行性及可持续性,正面临着严峻的挑战。咖啡生产会涉及非法用工、中间商剥削、工作场所安全疑...

回顾:星巴克如何渡过2008金融危机难关

波士顿顾问公司(BCG,Boston Consulting Group)在 4 月底释出的报告指出,各消费零售业者在此次疫情的影响不尽相同。医疗保健、电商、食品或家用产品等行业受到的影响有限,甚至...

咖啡馆的味道

这是十月下旬的天气了,外面有一点冷。早晨找出厚一点的运动裤,穿上后又脱下,还是等再冷点穿吧。又套上薄裤子,去咖啡馆。这个天气在我的故乡,必是穿上秋裤了,一件薄裤子是万万不行的。 送完俩宝上学,每天...

星巴克:将关闭英美区门店 中国区门店有90%恢复营业

星巴克在3月20日的一封电子邮件声明中说,星巴克告知员工,为应对冠状病毒危机,它将关闭在美国的咖啡馆。但星巴克将继续外送,及对开车前来的顾客开放。 该声明称,一些靠近医院或医疗中心的咖啡馆将保持营...

纽约时报:疫情在继续,你还去星巴克喝咖啡吗?

对于数以百万计的人来说,去星巴克是每天的例行公事。但对于这个世界上最受欢迎的品牌之一来说,此刻是一个非常时期。 随着病毒在中国感染数万人,该公司关闭了2000多家门店。当病毒到达美国时,第一波严重...

星巴克将在昆山建其海外最大咖啡烘焙工厂

尽管新冠疫情在全球尚未结束,星巴克公司周五宣布,将在上海附近的昆山建造一座集咖啡烘焙与智能化仓储物流于一体的咖啡创新产业园,第一期的工程耗资约9亿人民币。这个咖啡创新产业园将于今年下半年动工,预订...

星巴克尝试打进低收入社区 只是想赚更多

为了实现企业社会责任,星巴克在2015年宣布,开始在美国低收入和少数民族聚集地区设立“社区门市”,《芝加哥论坛报》(Chichago Tribune)指出,此计划多年执行下来,星巴克已开出15间门...

霍华德·舒尔茨:想要保持超前,时刻更新自我

想要保持超前,必须始终在翅膀下装上一个新的发动机。——罗萨贝斯·莫斯·坎特 当你走下坡路时,很容易理解自我更新的需要。现状不如意,只有大改大动才有效力。 然而,人们很少会在成功的时候产生自我革新的...

霍华德·舒尔茨:别阻挡下属的进取精神

如果缺少个体的有勇气的行动,任何公司的新生,乃至民族产业的复兴,都是不可能的。——哈维·霍恩斯坦/《管理的勇气》 星冰乐:我犯过的错误中结局最好的一例 对我来说,要保持雄心勃勃的精神状态并不困难,...

霍华德·舒尔茨:想要再造卓越 先要重塑自我

区别一项工作的伟大、平庸或是低劣,最可以看出的,是有没有热情和想象力来重塑你自己每天的生活。——汤姆·彼得斯《追求卓越》 为什么我们成长得这么快? 自1992年星巴克上市后,我一直沉浸在公司增长的...

金融时报:美国企业喝了太多咖啡

星巴克(Starbucks)不仅是世界上最大的咖啡连锁店;它还是一支领头羊股票,能够极大地揭示美国经济及其未来走势。 当巴拉克•奥巴马(Barack Obama)担任美国总统的时候,他曾经打电话给...

咖啡杯“辱警案”系自导自演 麦当劳被冤枉了

美国堪萨斯州一名警察日前声称,去麦当劳买咖啡时,店员在他的杯上写了“猪(PIG)”,还拿给警察局长看。 局长气愤将照片上传至面子书,但经彻查后发现,竟是该名警员自导自演,麦当劳员工完全无辜。东窗事...

又拿咖啡杯侮辱警察 麦当劳不遗余力学习星巴克

在星巴克给警察的咖啡杯上写“猪”字后不久,美国再次发生类似事件,而被投诉后麦当劳仅为警察提供了一顿免费午餐。 美国福克斯新闻网(Fox)12月29日报道,堪萨斯州赫灵顿市的警察局长布莱恩·霍纳德在...

李鬼举报暴露自己 牵出假冒“星巴克”咖啡案

售假团伙举报别人售假的同时自己案发。日前,新吴区人民法院依法开庭审理一起涉“星巴克”的销售假冒注册商标商品案件,对这起涉案金额高达1000余万元的特大假冒星巴克VIA咖啡案作出一审判决,售假团伙受...

霍华德·舒尔茨:坚守信条还是灵活变通?

一个机构中最神圣不可动摇的应该是它行事的基本宗旨。——小托马斯·J·沃森 引自《基业长青》 如果你想买半磅榛子味的咖啡豆,在星巴克店里绝对买不到;如果你想用榛子糖浆来冲调拿铁咖啡,来这儿没问题。 ...

霍华德·舒尔茨:别让比你聪明的人吓倒

最好的管理者是那些对优秀人才有着良好直觉的人,一方面善于调动能人去放手做事,一方面则克制自己不对他们的行动横加干涉。 ——西奥多·罗斯福 许多企业家都会犯一个相似的错误:自己出点子,自己去包打天下...

美加州两警员买咖啡遭奚落 星巴克道歉

美国加州两名警员声称,日前到知名连锁咖啡店星巴克光顾时,未获店员接待之余,更遭奚落和无视。警方周五(13日)在网上发文批评;星巴克事后承认事件,该两名警员被无视约5分钟,涉事员工已被停职;公司就事...

星巴克又惹事 小白单上“猪”字惹恼美国警察

总部位在西雅图的星巴克咖啡近日为了一个不雅的字眼道歉,一位奥克拉荷马州的警察在感恩节当天外带咖啡,却发现饮料的小白单上,名字被列印为“猪”。 这张星巴克咖啡杯的照片在社群媒体转传,名为欧马拉(Jo...

星巴克中国计划2019年新增600家门店

星巴克(Starbucks)海外业务负责人表示该公司对中国保持“坚定信念”,尽管本周数据显示中国经济增速降至近30年来最慢速度。 约翰•卡尔弗(John Culver)负责星巴克除美国以外58个市...

金融时报:接手星巴克创始人的品牌

霍华德•舒尔茨(Howard Schultz)的书在西雅图派克市场(Pike Place) 12号仍有出售,但在去年3月,这位把星巴克(Starbucks)打造成价值840亿美元的消费品牌的人把第...

星巴克、雀巢挥军意大利,本地部队拒绝坐以待毙

全球连锁咖啡龙头星巴克今年终于踏足咖啡圣地意大利,9月在米兰开设首家分店,此前更与瑞士食品巨头雀巢联手,将星巴克产品行销到意大利。面对外来品牌强势入侵,意国本土老牌咖啡Lavazza和Illy,也...

霍华德·舒尔茨:员工不是生产线上的零部件

财富不过是手段,人才是终极目的。如果不能用物质为我们的人民扩大机会的话,一切物质的丰裕对我们而言都毫无意义。 ——约翰·F·肯尼迪 《联邦国家》(1962年1月) 失败的教训 自1987年以来,我...

星巴克开设全美首家手语咖啡店

美国华府盖拉德大学的听障生薇索夫斯基今天来到校园旁的星巴克咖啡店,再也不用像以前那样,得费好一番功夫,才能让店员知道她想点些什么了。 因为美国咖啡巨头星巴克在华府东北部开了全美首家“手语咖啡店”,...

霍华德·舒尔茨:为长远目标和品牌建设创造价值

如果在众人六神无主之时, 你能镇定自若而不是人云亦云; 如果在被众人猜忌之日, 你能自信如常而不去妄加辩论; ………… 如果众人指责的时刻,还能悠然慢跑,那么,世界就是你的,万物尽在你宽大的胸襟中...

霍华德·舒尔茨:跟着心灵前行

企业领导者就是要去探索自己公司命定要走的道路,并充满勇气地不懈追求……经得起考验的公司都有崇高的宗旨。——乔·贾瓦斯基 一个放眼未来的理念 在我办公室的书架上,有一个小小的水晶球。那是本地的青年领...

关于星巴克咖啡的苦涩真相

我是直到29岁,在哥斯大黎加住了一年的时候,才第一次喝上了真正的咖啡。作为一名市中心的中学老师,我职业生涯的前6年都是不健康的健怡可乐的忠实拥护者。我几乎不知道,我在 El Toledo 咖啡农场...

林苍生:我喜欢喝咖啡

我喜欢喝咖啡,是五十年前去日本实习时学回来的。那时日本刚兴起咖啡风,我不会讲日文,没有日本朋友,遂养成一个人喝咖啡习惯。 本来,咖啡就要一个人独自喝较好,一群人谈天说地咖啡什么味道都不知道,反而糟...

销售不给力 星巴克从副总裁阶层开始裁员

连锁咖啡龙头星巴克为了扭转销售停滞不前的局面,将大幅度调整公司组织架构,作法包括从副总裁和资深副总裁阶层展开整顿。 综合外媒报导,星巴克执行长强森在给员工的备忘录中指出,为加快创新脚步,公司决定调...

意大利人创办的英国Costa成了美国品牌

可口可乐公司宣布,将以约39亿英镑(约50亿美元)收购全球第二大连锁咖啡店品牌咖世家(Costa)。 Costa由Bruno Costa和Sergio Costa两兄弟1971年在伦敦创办,最初是...

霍华德·舒尔茨:铭记企业的价值

衡量一个人的最终尺度,不是看他顺顺当当的时候待在哪儿,而是看他在受到非难和争议的时候如何应对。——马丁·路德·金 一对有了新生婴儿的夫妇一般不会坐下来想一想:我们作为父母的使命是什么?我们可以给孩...

FT中文网:从可乐战看咖啡战

从咖啡外卖切入市场的瑞幸咖啡可以说是一个商业另类。这家公司成立不到一年,2018年初开始外卖咖啡,5月8日才正式营业,但在资本的支持下,截至今年9月,其全国门店已经突破1000家,且年底前将在全国...

不怕星巴克插旗米兰 意大利人自信咖啡市场足够大

星巴克意大利首家门市7日在米兰正式开幕,当天吸引了大批人潮前往朝圣,要排队一小时才能喝到咖啡,星巴克还打算在米兰继续展店。不过,米兰和意大利其他地方的咖啡厅对星巴克入侵似乎完全不紧张,根本不怕星巴...

调查:Costa咖啡需要在中国重振旗鼓

中国被认为是可口可乐以39亿英镑从英国集团Whitbread手上收购Costa Coffee的主要因素(编者注:Costa于2006年进入中国市场,目前全资运营在华南方市场,与北京华联集团各出资5...

霍华德·舒尔茨:万丈高楼始于一石一木

有远见的企业创办者……首先是集中心思打造钟表——构建一个组织——而不是报告时辰,借此拿出有前途的产品,在市场上一炮走红。 ——选自《基业长青》(吉姆·柯林斯&杰里·波勒斯著) 有时,亏钱也...

FT中文网:瑞幸的破绽与星巴克的麻烦

最近作为互联网咖啡代表的瑞幸风头很盛,13座城市,800余家门店,服务用户350余万,销售杯量1800余万。接下来,瑞幸还准备将门店开至2000家。反观咖啡巨头星巴克,却颓势尽显。2018年7月2...

霍华德·舒尔茨:说“不”者难成大业

我们判断自己,是根据我们能够做到的事情;而别人判断我们,乃根据我们已经做成的事情。 ——亨利·华兹华斯·朗费罗《卡瓦纳》(1849年) 这是一个典型的美国故事,每个企业家的梦想是:想出一个伟大的点...

霍华德·舒尔茨:我与星巴克相遇的故事

每天,我都几百次提醒自己,我的物质生活和精神生活都取决于他人的劳动,无论逝者还是生者,我须尽一切努力以使自己配得上自己的所得。 ——阿尔伯特·爱因斯坦 正如星巴克并非我所开创,浓缩咖啡和重烘焙咖啡...

咖啡界乔布斯的创业目标:获得利润和良心之间的脆弱平衡

“借厕所”事件,让星巴克深陷种族歧视争议,出面化解危机的灵魂人物,就是去年卸任CEO的“咖啡界乔布斯”、星巴克创办人舒兹。他如何看待这起事件?为什么认为犯错的是他本人? 今年4月中,两名非裔美国人...

卖咖啡的舒兹宣布退休 极有可能参选2020美国总统

今年64岁的舒兹,一手把星巴克从原本只是位于西雅图一家小咖啡店,打造成全球性的咖啡集团。舒兹在今年4月时卸下星巴克执行长职位,但仍继续担任执行董事长。 星巴克在4日发表声明指出,舒兹将在6月底退休...

星巴克咖啡店欢迎任何人入座上厕所 不点咖啡都可以

星巴克咖啡店周六(20日)宣布了一项新的包容性政策,允许任何人坐在咖啡馆或使用该店的洗手间,不管他们是否在店里购买了东西。 据美联社报导,该公司在一份声明中表示:“我们致力于创造一种温馨和归属感,...

手工咖啡竞争日益激烈 星巴克面临挑战遭降评

连锁咖啡商星巴克于上周五(4月13日)遭金融分析机构Cowen降级,股价从原本的每股68美元,降至65美元,评级则从“优于大盘”降至“表现与大盘一致”。 近来许多具有特色的咖啡店陆续出现,咖啡品质...

没消费别想借厕所 两黑人进费城星巴克遭控非法入侵

美国费城星巴克12日有2名黑人到店内等朋友时,想要借用厕所却遭到拒绝,经理见他们不愿离开又没有消费,直接报警说有人非法入侵和骚扰,导致黑人双双被逮捕。由于争议过程全被店内其他顾客拍下,造成网友不断...

为什么星巴克的节日杯总惹争议?

星巴克推出节日杯的传统已经持续了20年。一些杯子几乎没引起什么大动静,但其他一些杯子却引发了保守派的愤怒,因为一些人认为它们的世俗设计方案没有对基督教表示出应有的尊重。 今年的杯子出现了与基督教传...