［小说］咖啡谜之二：边城咖啡
上一篇：［小说］咖啡谜之一：秘境咖啡馆 柴井康住贝里西摩岛首都──北都。一百七十八公分，时髦的外表、单身公寓、休旅车，再加上咖啡记者的头衔，让他不乏女友。他也不是不想结婚，只是那个咖啡谜……“我还没解…
分类： 爱好者说
［小说］咖啡谜之一：秘境咖啡馆
在那个世界里，每个人都在爱咖啡，但他们真正爱的是：别的东西。 有时候，人就是会做些不需明白的事。像每天喝一杯咖啡，每天一点点，没留意，不以为意，没想过是个问题，不过是生活中不可缺的一杯咖啡。像这样的事…
咖啡瘾史：你所不知的咖啡馆里的走私
我第一次遇见杨吉是四个月以前的事了，那是在印度加尔各答（Kolkata）的一个老咖啡馆里面。我还记得清清楚楚：那包着头巾的的服务生、社会主义的海报、天花板上面的风扇里一层厚厚的污垢。有一面墙上挂着诗人…
在巴黎喝咖啡别老盯着双叟和花神 左岸的第三波咖啡小店你不要错过
第一次来巴黎的人应该会很纳闷。巴黎不是咖啡之都吗？巴黎的左岸不是台湾咖啡广告的最爱吗？美美帅帅的模特儿不都是在巴黎左岸喝完咖啡以后头顶上就会有祥云飞过，佛光万丈吗？可是为什么你如果真的在巴黎坐下来喝一…
想要自己冲一杯堪称精品的好咖啡 先问问有没有这五样条件
手里的这杯咖啡为什么这么生涩？资深的咖啡爱好者表示，咖啡品质与烘焙过程，直接影响咖啡好不好喝，例如浅焙咖啡炒不熟，就会生涩。 毫无疑问，一杯好喝的咖啡必须有五种条件聚集，第一是咖啡的品质与烘焙、第二是…
一位小说作家的不即溶咖啡人生
念研究所时，我才开始喝比较多的咖啡，但也就是自己泡三合一即溶咖啡，以及喝罐装咖啡的程度而已，为了熬夜写功课拚命地喝，我这个人有个怪癖，就是一旦要喝，就会把市面上所有罐装咖啡全部喝过，每种即溶咖啡都买来…
看着咖啡一点一滴到玻璃杯里，我爱上了越南咖啡
我是骑行了800多公里后邂逅越南滴漏咖啡的。2008年12月9日10时30分，在广治省东河到顺化的路上， 我拐入了一家不像咖啡馆的乡村咖啡馆。没有招牌，只有几张陈旧的塑胶桌椅，一个大橱柜里兼卖其他饮料…
家庭式走风且还自家烘咖啡豆的早午餐店Rick’s Cafe
朋友约其大学时代的同学碰面，我跟着来作陪客。 要碰面的人只是从东岸来加州渡假，住Los Altos的哥哥家，没车子。我们想说人家没车子，让她上来旧金山碰面对她也不方便，还是我们开车下南湾方便些。要碰面…
新泽西的小石镇咖啡馆和一位老年人
有一段时间，我住在新泽西的小镇上，借别人的电脑，开始写我的书。 从这个小镇，能望见冬天盖满了褐色橡树枝的山，和浮着冰的小湖。黄昏时候，晴朗而寒冷的天上，能看见飞机拖着一条白色的长尾巴，慢慢地向远…
除了童话，安徒生还写过长篇小说《即兴诗人》，这件事只有去过罗马的古希腊咖啡馆才有人告诉你
（罗马的古希腊咖啡馆／图片来自谷歌） 从西班牙大台阶上下来，经过每一阶上坐在杜鹃花边上的游人们和四月明媚的阳光，再经过一个喷泉，就到Via Candotci大街。两百多年前，一个希腊人到这里来，在86…
咖啡馆里的黄油饼干
「先生，您又来了？」 「是的，今天继续过来写点东西。」 我找了个靠窗的位置坐下，将电脑从包里拿出来，放在面前的小方桌上，左边摆上手机，右边是笔记本和钢笔，以及一本村上龙的小说，我最近在看他的《第一夜第…
想在纽约找份咖啡师的工作？先别跟人说你在星巴克工作过，不然……
编者语：如果一定要区分“职人咖啡”与“精致咖啡”是两个意思的话，前者侧重咖啡师的专业技能与咖啡机器的精巧，后者更突出从业者的职业态度，无论哪种，“匠心”都是基础。这篇文章带你一窥纽约咖啡文化的变迁。 …
被人遗弃的老格林威治村及其不甘寂寞的咖啡馆
（图片／谷歌图片） 人一进纽约城，就会忍不住想钱，这是到别的地方所没有的感觉。第五大道车水马龙，云集了全世界最好的商品。只要有钱，它们下一分钟就可以是你的。这里的大商店减价时，英国女皇也会专门开了飞机…
一口一口啜饮咖啡的同时 也慢慢安顿漂泊的灵魂
咖啡馆在现今的工商社会，无疑是每座城市最美丽的流动风景。不论是热闹的大街或安静的巷弄，总会不经意间让路过的人惊鸿一瞥！ 咖啡馆让爱喝咖啡的人除了享受一杯香醇对味的咖啡外，更让出外的身心找到一处静谧的驿…
在波尔图野营营地里遇到一家闷人的咖啡馆
没有想象到，最闷的咖啡馆是在波尔图浅蓝色海边的野营营地里找到的。靠海的山崖上，一栋褐色的木头平房，就是营地的咖啡馆，没有名字，上面简单地写着“咖啡”。 黄昏时候，里面的蒸汽机哧哧地响着，酒保无聊地翻着…
不好意思，我拿咖啡当开水喝，你没什么意见吧？
喝咖啡是为了情调、为了口感、为了提神、还是为了熬夜？ 对我这种不大懂得情调，也不重视口感的人，咖啡对我的最大效用就是提神醒脑，正是熬夜的最佳圣品。 本来我是很少喝咖啡的人，还曾颇为沾沾自喜自己的“爱用…
消失的咖啡馆和我的生活
每到邮局都会看见对街这家咖啡馆，虽然从没进去喝杯咖啡，依然会情不自禁多看一眼；造型有别于一般店家，座落在街道交叉口的建筑独特，拱型长窗搭着轻薄的纱帘，从屋外看进去的感觉非常浪漫。 咖啡馆外围绕着绿意，…
日本的长崎港以及异人咖啡馆
像日本其他的地方一样，即使是咖啡馆，它也同样井井有条，整洁如仪。褐色的桌椅和褐色的护壁板，椅背上有柔软而简明的曲线，像通常欧洲咖啡馆里会有的椅子一样。在适当的地方装饰着画了荷兰帆船与风车的木头鞋和紫色…