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星巴克:“星工会”的诞生记

4月4日,也就是霍华德·舒尔茨(Howard Schultz)第三次担任星巴克(Starbucks Corp.)首席执行官的第一天,他利用一次意式浓缩咖啡品尝会奠定了基调。几十位咖啡师聚集在西雅图公司…

瑞幸咖啡究竟做了什么 会这样一夕坠地

瑞幸咖啡的崛起速度令人吃惊。其展店速度比美国星巴克还快,股票上市短短八个月,市值就翻倍达到120亿美元。 不过,就在今年4月2日,瑞幸咖啡自爆财务造假。这项震惊消息让这家成立三年公司原本锐不可挡的气势…

FT中文网:咖啡背后的平衡

咖啡的可持续发展挑战 去年底,美国哥伦比亚大学的可持续投资中心,发布了一份有关咖啡生产的研究报告,指出其经济可行性及可持续性,正面临着严峻的挑战。咖啡生产会涉及非法用工、中间商剥削、工作场所安全疑虑等…

回顾:星巴克如何渡过2008金融危机难关

波士顿顾问公司(BCG,Boston Consulting Group)在 4 月底释出的报告指出,各消费零售业者在此次疫情的影响不尽相同。医疗保健、电商、食品或家用产品等行业受到的影响有限,甚至有正…

咖啡馆的味道

这是十月下旬的天气了,外面有一点冷。早晨找出厚一点的运动裤,穿上后又脱下,还是等再冷点穿吧。又套上薄裤子,去咖啡馆。这个天气在我的故乡,必是穿上秋裤了,一件薄裤子是万万不行的。 送完俩宝上学,每天最期…

星巴克将在昆山建其海外最大咖啡烘焙工厂

尽管新冠疫情在全球尚未结束,星巴克公司周五宣布,将在上海附近的昆山建造一座集咖啡烘焙与智能化仓储物流于一体的咖啡创新产业园,第一期的工程耗资约9亿人民币。这个咖啡创新产业园将于今年下半年动工,预订20…

霍华德·舒尔茨:别阻挡下属的进取精神

如果缺少个体的有勇气的行动,任何公司的新生,乃至民族产业的复兴,都是不可能的。——哈维·霍恩斯坦/《管理的勇气》 星冰乐:我犯过的错误中结局最好的一例 对我来说,要保持雄心勃勃的精神状态并不困难,因为…

金融时报:美国企业喝了太多咖啡

星巴克(Starbucks)不仅是世界上最大的咖啡连锁店;它还是一支领头羊股票,能够极大地揭示美国经济及其未来走势。 当巴拉克•奥巴马(Barack Obama)担任美国总统的时候,他曾经打电话给星巴…

咖啡杯“辱警案”系自导自演 麦当劳被冤枉了

美国堪萨斯州一名警察日前声称,去麦当劳买咖啡时,店员在他的杯上写了“猪(PIG)”,还拿给警察局长看。 局长气愤将照片上传至面子书,但经彻查后发现,竟是该名警员自导自演,麦当劳员工完全无辜。东窗事发后…