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巴西农业部下属的国家供应公司（Conab）1月20日发布2016年咖啡作物的首次预估报告表示，巴西咖啡产量预估将介于4,913-5,194万包（即294.78到311.64万吨）之间，这令巴西今年的咖啡产量有机会打破2012年5,080万包的纪录再创新高。其中，阿拉比卡咖啡产量预估将从去年受到严重干旱影响的3,205万包增加17.8%-24.4%至3,774-3,987万包。阿拉比卡咖啡占巴西咖啡总产量的76.5%。 Conab表示，今年巴西咖啡种植面积预估约与上年度持平为225万公顷，阿拉比卡咖啡的种植面积预估为178万公顷，或占79.2%比重。 Conab表示，自去年10月起的本作物年度以 […]
2015到2016收成年度，洪都拉斯预计将可外销38.18万吨咖啡，比上年度增加7.82万吨，并赚进15亿美元的外汇。 洪都拉斯咖啡协会（Ihcafe）理事长雷耶士（Asterio Reyes）近日在德古西加巴表示，2015到2016收成年度（2015年10月1日至2016年9月30日），该国咖啡产量将跃升至42.32万吨，其中有九成供外销。 雷耶士指出，上个收成年度（2014到2015）总共出口30.36万吨的咖啡，约赚进10.1亿美元的外汇。 Ihcafe的数据同时显示，2014到2015年度该国咖啡出口与2013到2014年度的出口量24.84万吨和出口值7亿9400万美元相比，在值和量 […]
位于印尼雅加达的Taman Delta Indonesia公司营业经理穆里约诺.苏西洛（Moelyono Soesilo）预计，2015年印度尼西亚全国咖啡产量仅为800万袋至850万袋（相等于48万吨至51万吨），少于2014年的1100万袋。 近日，苏西洛在印尼咖啡出口商协会（AEKI）在雅加达举行的座谈会上表示，“我们预测，今年咖啡在7月才能进入市场，咖农将等到7月才一起出售。” 苏西洛称，较往年年初产量占全年总产量15%相比，2016年年初产量可能仅有10%，平时的收成高峰是在4月至5月，但今年可能延至6月到7月。该情形将导致今年上半年的咖啡进口增高，可能达到6万吨至9万吨。预计出口将 […]
总部设在美国西雅图的咖啡公司星巴克称，它计划2016年在中国新开500家门店，以实现到2019年在中国境内开设至少3400家门店的目标。它还确认中国将在公司的增长中发挥重要作用。 据星巴克的一份声明说，公司董事长兼首席执行官霍华德·舒尔茨本月12日在成都对公司员工及其家属说：“作为星巴克的全球第二大且增长最快的市场，中国为我们带来了未来最重要也是最激动人心的机遇。随着时间的推移，可以预见中国可能成为我们最大的市场。” 报道称，目前美国仍是星巴克的第一大市场，截至去年第四季度结束时共有12531家星巴克门店。但这家咖啡公司已经在中国近100个城市开设了超过2000家门店。在过去两年里 […]
为抢攻台湾市场每年700亿新台币的咖啡商机，麦当劳近日宣布，全台94间McCafe手冲咖啡专柜即日起将全面换装，除了推出崭新的品牌识别之外，外带杯也同步改版，试图做出市场区隔，要让McCafe不仅是通路也是品牌，未来不排除开独立店或是异业合作，预计在2016年第二季可突破100间，业绩上看50%成长。 为了提供消费者更愉快的专业级咖啡享受，并抢占黑金市场大饼，台湾麦当劳斥资千万，导入94间共有600位专业咖啡师驻店的McCafe手冲咖啡专柜，以独立柜台型态经营，台湾麦当劳行销部资深协理寇碧茹指出，麦当劳一整年可卖出咖啡约2000万杯，手冲McCafe咖啡就占了700万杯，过去3年由63家增加到 […]
国际咖啡组织（International Coffee Organization, ICO）1月14日发布月报表示，2015年12月，咖啡月平均价格创下当年度的次低，主要由于罗布斯塔咖啡价格下滑的影响。ICO对2015/16年度（自去年10月起）的首次预估显示，全球咖啡产量可望较上年度的1.414亿包增加200万包或1.4%至1.434亿包（每包60公斤），最大产国巴西农业部预估该国本年度咖啡产量将会减少，但包括越南、哥伦比亚以及印尼的咖啡产量增加可望抵消巴西咖啡产量减少的影响。 ICO表示，咖啡价格已经连续15个月下滑，12月的综合月平均价格较前月下滑0.3%至每磅114.63美分，与上年同 […]
韩国人平均每年喝341杯咖啡。对韩国职场人士来说，饭后喝杯咖啡已经成为固定公式。 韩国关税贸易开发院近日发布《韩国咖啡进口市场分析》报告称，据咖啡业界统计，去年韩国国内咖啡进口规模13.9万吨，进口额5.94亿美元，同比分别增长16%和18.3%，与2005年时1.65亿美元的咖啡进口额相比，10年间增长了260%。 最近几年，韩国咖啡店如雨后春笋般出现，对职场人士来说，饭后喝杯咖啡已经成为固定公式。去年，韩国20岁以上成人每年人均饮用341杯咖啡(1杯=美式咖啡10g)，较2013年(298杯)增长14.4%。 韩国进口咖啡豆最多的国家为美国，比重占40.7%，其次依次为意大利(15.5%) […]
越南《工贸报》12月27日报道，目前，越南为世界第二大咖啡出口国。今年1—11月，越南出口咖啡113万吨，出口额23亿美元。然而，近年越南咖啡价格持续下跌。今年上半年，越南咖啡出口价不足1.6美元/公斤，咖农收益得不到保障。 目前，越南咖啡种植面积约65万公顷，集中在林同、多农、嘉莱、昆嵩、平福等省。越南拟对其中20万公顷的咖啡种植结构作调整，以提高产量和质量。为提高咖啡出口附加值，今后越南将重点投资于速溶咖啡生产。 2015年，越南速溶咖啡产量为3.6万吨，预计到2020年将提高至5.5万吨。
肯尼亚咖啡因其品质在全球市场广受好评，在业界被称为“黑色黄金，但该产业却长期被西方跨国公司所垄断。为此，肯尼亚欲吸引中国和其他亚洲投资者进入这一市场，从而加剧了商业博弈。 当地媒体公布的一项调查结果显示，当前六家西方企业控制着肯尼亚市场约60%到70%的咖啡交易。 以2013年为例，这“六巨头”从该产业中得到了约52亿肯先令（约合6050万美元）到56亿肯先令（约合6512万美元）的财富，而其他44家交易商只能分享余下不到30亿肯先令（约合3488万美元）。 排在“六巨头”之首的是英国企业TAYLO WINCH，其占未加工咖啡采购市场的15%；紧随其后的钻石咖啡公司，占据市场 […]
虽然日本目前大范围内人口逐渐减少，社会高龄化趋势越来越严重，但“咖啡”零售业的销售额还是持续走高。 据日本咖啡零售业的行业组织“全日本咖啡协会”公布的统计数据显示，日本国内的咖啡消费量截至去年，实现三年持续上涨，而去年一年内的销售总额达到44万9000吨，达到历史新高。粗略换算约合一年内国民饮用咖啡数量多达500亿杯。 日本咖啡市场蓬勃发展的原动力其中之一便是，日本便利店内的“柜台咖啡（counter coffee）”得以推广。 与此同时，各大“罐装咖啡”的销售商对此也倍感压力，大家都想尽办法投入新一轮的商战中。 势力不断扩大的“便利店咖啡” 大约6年前，日本各大便利店内开始出现自动贩卖机等形 […]