研究:女性日喝2~3杯咖啡 脂肪比例更低

英国安格里亚鲁斯金大学(Anglia Ruskin University)近日进行一项研究,提到日喝 2 至 3 杯咖啡的女性,脂肪比例原来会比少喝咖啡的女性为低,平均总脂肪百分比减少2.8%!

英国安格里亚鲁斯金大学研究团队作者之一的 Dr. Lee Smith 表示,从研究发现咖啡因中或存在除咖啡因以外的生物活性化合物,有调节体重、抗肥胖的功效,如为日喝 2 至 3 杯咖啡的女性,脂肪比例会比少喝咖啡的女性为低,平均总体脂肪百分比减少 2.8% 外,在 45 岁至 69 岁之间女性调查群中,更发现喝 4 杯或以上女性,她们的肥胖比率更降低 4.1% 的,数据值得让人关注。

只不过,以上研究数据只限女性,男性喝咖啡而让脂肪比例更低的情况其实不太显著。因为经研究团队数据得知,每天喝 2 至 3 杯咖啡的 20 岁至 44 岁男性总脂肪比率,只是比不喝咖啡的男性少 1.3%,而体脂量就少了 1.8% 而已。

撰稿:苏家华

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