种的不够自己喝 泰国人一年要喝2万吨咖啡

泰国特种咖啡协会主席阿披差透露,2016年泰国咖啡产业价值150亿铢,可分为一般咖啡占比90%,以及特种咖啡占比10%,预测2017年咖啡产业能取得15-20%的增长,原因是咖啡消费者人数持续攀升,新咖啡厅持续开张。特种咖啡市场锁定高品质咖啡,预期该市场将日渐广受欢迎,增长率可望达3-5%,之后年均增长率估约2%。
 
针对2015/2016年咖啡产量,阿披差表示,阿拉比卡咖啡豆(Arabica)产量达9000吨,但是仍不足够满足约达2万吨的国内消费量;罗布斯塔咖啡豆(Robusta)产量达1万7800吨。国内咖啡豆价格高于邻国咖啡豆,原因是从柬老缅越(CLMV)进口征税高达90%,导致泰国咖啡豆价格每公斤约160-180铢,而邻国咖啡豆价格每公斤约95-105铢,而且还设有配额制度,比例约为100:50,所以希望农合部及商业部重新审核,藉以增加泰国咖啡豆种植农的竞争力。

展望2016/2017年泰国咖啡产量,阿披差预测,阿拉比卡咖啡豆产量估降至7000吨,罗布斯塔咖啡豆产量估约1万7000吨,原因是气候变化,天气干旱及在寒季下雨。预测泰国咖啡豆售价仍维持高位,阿拉比卡咖啡豆每公斤约180铢,罗布斯塔咖啡豆每公斤约80-90铢。目前国内咖啡豆种植面积持续增加,估计今年阿拉比卡咖啡豆种植面积将增加15%,可望在3-4年后开始出产咖啡豆,种植面积主要位于北部清莱府及清迈府;罗布斯塔咖啡豆种植面积将增加5%,之前橡胶价格滑落使部分农民转向种植罗布斯塔咖啡豆,主要种植面积仍为春蓬府及拉廊府。
 
阿披差指出,为推广及促进泰国特种咖啡市场及咖啡产业,协会投入1100万铢的预算,在本月23-26日于诗丽吉皇后国家会议中心举办第2次泰国咖啡展,场内将销售咖啡机及相关设备,国内知名咖啡馆也参展等。

来源:泰国世界日报

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