起初听当地人说咖啡店,我以为是装潢精致的店面,后来才知道,新加坡人口中的咖啡店是大街小巷都能见到的茶水摊,新加坡英语中的Kopitiam,Kopi是马来语咖啡的意思,tiam音似店的台语发音。咖啡店在…
清晨天刚破晓,第一个醒来的商店肯定是坐落在街头的咖啡店。“头手”已经在忙碌地准备,一走进咖啡店,浓浓的咖啡香扑鼻而来,夹杂着烤面包和加椰的特有香味,牵动大家的食欲。赶着上班的顾客陆续进来,咖啡店开始沸…
每次回家扫墓,路经马日只丹那(马来西亚)的老咖啡店,免不了记起父亲。以前扫墓经过,都会得停下来,喝一杯咖啡。那种不介意咖啡溢出杯盏,可以端起来,就着嘴来喝那种黑咖啡。这种咖啡,喝的是几代南洋人的记忆,…