速溶咖啡韩国市场风光不在 消费同比降9.4%

据韩联社报道,韩国农业、食品和农村事务部 (Ministry for Agriculture, Food and Rural Affairs,以下简称为MAFRA)周二公布的行业数据显示,尽管2015年韩国的咖啡消费总量呈上升走势,但速溶咖啡的市场份额却一直在持续下降,越来越多的韩国人喜欢光顾咖啡店或购买其他类型的咖啡饮料。
  
数据显示,韩国今年速溶咖啡市场零售总额为1.05万亿韩元(合8.956亿美元),与去年同期相比下降了9.4%,相较2012年同期下降14.7%。
  
MAFRA表示,今年9月速溶咖啡的总销售额为7513亿韩元,同比下降5.7%。
  
据悉,韩国速溶咖啡市场份额的80%以上被东西食品(Dongsuh Foods)长期占有, 南阳乳业(Namyang Dairy Products)和雀巢公司(Nestle Korea)分列第二、三位,市场份额占比分别为12%和4.2%。
  
曾经风靡韩国数十载的速溶咖啡今日已风光不在,而高档咖啡厅却如雨后春笋般遍布全国,提供现磨咖啡和浓缩咖啡饮品,深受年青人的喜爱。同时,其他咖啡产品,如即饮咖啡和咖啡胶囊等也分流了部分消费者。
  
此外,速溶咖啡还因高糖和植脂奶精问题饱受外界诟病,促使咖啡制造商不得不通过减少糖摄入量,寻找更健康的植脂奶精替代品来重拾市场信心。
  
据韩国海关和贸易发展研究所统计, 韩国成年人平均每年消耗341杯咖啡, 比2009年增长23.1%。(完)

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