Hally Chen:意大利最老的咖啡馆

威尼斯有两处,是我最想见的地方。一个是经典老电影《A Little Romance》中出现的叹息桥。当年女主角黛安莲恩才十四岁,演技已经好生耀眼。那年我是小学生,但看过便爱上电影中的景色和旋律,直到现在不时还是会拿出电影OST来听。至于另一处,就是全意大利现役最老的咖啡店Caffè Florian。

这年的威尼斯狂欢节刚好遇上恐攻威胁,当地见警率之高,几乎是三五步就一岗哨,跟着的好处是,少了许多欧陆常见的宵小扒手。

Caffè Florian座落在威尼斯圣马可广场旁的凉廊内,有人称它“弗洛里安咖啡馆”,也有人唤它“花神咖啡馆”。1720年刚开幕时,它原本被取名“威尼斯凯旋咖啡馆”,但没多久这里的客人们就管它叫Florian(花神)。

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由于它是当年唯一接纳女性的咖啡店,并且见证该地经历威尼斯共和国、拿破仑、奥地利统治的过程,同时是意大利历史上第一份报纸的发行地点之一。近三百年来,在此出入的文学、艺术、音乐家泰斗们族繁不及备载,是咖啡迷们拜访威尼斯时不可能错过的圣堂。

欧洲有两间知名的咖啡店都取名花神,一间在意大利威尼斯、一间在法国巴黎,创业的时间各异,都是所在城市最老的咖啡店。

我穿过圣马可广场上戴着面具盛装打扮的人群,在侍者的引领下坐在红色绒布的老椅子上。店内一楼客席分为东方厅、镜厅、参议厅和自由厅,各自拥护不同的布置主题。坐在这个充满传说的空间中,我和邻桌的陌生人各自带着兴奋的脸庞,品尝着眼前的杯里带酒香的爱尔兰咖啡、暖稠的巧克力,抑或空气中弥漫的晨光,没有人舍得太快喝完。

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Caffè FlorianPiazza San Marco, 57, 30124 Venezia, Italia

作者:Hally Chen

Hally Chen,本名陈嵩岚,1996年与友人成立事务所,长年专事唱片美术设计,曾入围2010年金曲奖以及2014年美国IMA独立音乐奖。热情摄影与写作、耽溺各种老店风景、转换多年美学经验探索生活与旅行。著有《遥远的冰果室》(2013)、《人情咖啡店》(2015)。

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