喝咖啡预防疾病?过量恐伤身

有很多研究报告指出,喝咖啡有助于预防一些疾病,不但可以醒脑、降低血糖和胆固醇,对减肥的人也有帮助,甚至连大家闻之色变的癌症,都可以透过喝咖啡来预防。但是,请小心,咖啡因一旦过量,可是会伤害健康,研究刊登在《食物和化学毒理学杂志》(Food and Chemical Toxicology)。

根据 researchers with the International Life Sciences Institute(国际生命科学研究所)的研究人员表示,他们回顾了从 2001 年到 2015 年间,大约有 700 多篇和咖啡因相关的实验,并从中整理出各种状况下,能够摄取咖啡因的建议量。

研究人员说明,以健康的成年人来说,一天摄取 400 毫克(大约 4 杯)以内的咖啡因,对健康是帮助的,但超过这个量就不好;对于怀孕中的妈妈来说,一天的咖啡因则不能超过 300 毫克(大约 3 杯)。

National Institutes of Health found(美国国立卫生研究院)更发现,准妈妈若每天摄取超过 2 种以上的咖啡因饮品,在怀孕初期流产的机率会增加,因此怀孕中妇女对于咖啡的摄取量,必须更谨慎。

至于小朋友,每天的咖啡因量更不能超过 2.5 毫克,否则会对身体造成负面影响。所以,想要透过喝咖啡来增进健康,一定要记得别喝过量。

来源:健康传媒

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