所谓的意外，是在本人没有预期到的情况下降临的灾难。在我看过许许多多非自然死亡遗体后，我有时会隐隐约约觉得，看似平常的生活，说不定也埋藏着意想不到的危险。
其中，最近让我最在意的是“咖啡因中毒死亡”。听到咖啡因也可能会让人中毒死亡，或许会让您感到惊讶。咖啡因是许多茶、咖啡等饮料的成分，几乎随处可见。一天喝五杯咖啡的人亦所在多有。
事实上，将被解剖遗体的血液拿去进行药物分析时，多数人的血液中都可验出微量咖啡因。咖啡因经体内消化管吸收后，会被送到肝脏分解，一般来说不会中毒。然而某些便利店贩卖含有大量咖啡因的“能量饮料（Energy drink）”，使得一般人也能借由网络简单购得来自海外、富含咖啡因的粉末或锭剂，故常有人会一口气摄取大量咖啡因。接下来要讲的就是咖啡因中毒死亡的案例。
“一名日本九州的男性喝下大量以“能量饮料”着称的含咖啡因饮品，因而中毒死亡。福冈大学（福冈市）于12月21日（2015年）就这个问题发表了解剖结果。该名男子血液中的咖啡因浓度确实超过了致死量，且在死者的胃中发现了咖啡因的锭剂，负责解剖的福冈大学久保真一教授（法医学）于记者会上表示“短时间内大量摄取咖啡因是相当危险的行为”。
福冈大学表示，该名男性年龄约为20～25岁。他在加油站打工，时间为深夜到早晨，为了驱散睡意，从一年多前开始就有在喝含有150毫克左右的能量饮料。在他死亡的前一周左右，曾向家人提起身体状况有些失调，也有呕吐的现象。并于去年某天上午11点半左右于家中开始严重呕吐，之后他上床休息，但下午4点时家人发现他失去意识，随后并确认他已死亡。
咖啡因的致死浓度为每公升血液含有79～567毫克。解剖时，死者血液则是验出了毫克的咖啡因。且胃内还找到了咖啡因的锭剂粉末，故作出了中毒死亡之结论”（2015年12月21日刊行《每日新闻》）
当然，如果以驱散睡意为目的，在适当的时间内饮用适量咖啡，完全不会有任何问题。但如果一次摄取过量的咖啡因，在某些情况下可能会造成中毒。即使是能量饮料，根据喝的方式不同，仍会有一定的风险。
我们的法医学教室也解剖过因咖啡因中毒而死亡的遗体。死者是一名50多岁的男性，平时有工作，却也因为糖尿病及睡眠呼吸中止症候群而常到医院报到。他从年前左右就常服用外国制的含咖啡因营养品。然而在某个深夜，他却因为喝了能量饮料以及服用了两种含有咖啡因的锭剂，使体内咖啡因浓度过高，中毒而死。
说到中毒，我还有一个很难忘的解剖经验，那是一名因食用有毒菇类而中毒死亡的案例。死者是一名50多岁的男性，他与几个朋友们一起在山里采菇，并将采到的菇类煮成火锅吃下肚，却因此而死亡。据说在吃火锅的时候他就觉得身体不大舒服，死前本人还说着“或许是搞错（菇类）了”，看来是将毒菇误以为是可食用的种类了吧。
近年来，兴奋剂与毒品等法律禁止使用的药物所造成的中毒事件，引发了不少问题，然而在我们身边，还存在着其他让我们中毒死亡的威胁。
来源：《尸体证据》/世茂出版