咖啡不需要急着一口气把它喝完 从热到凉风味有别 妳喝的出来吗?

咖啡怎么喝才对味?在咖啡爱好者眼里,好的咖啡从热到冷,随着温度变化会散发出不同气味,也能品尝出不同的醇厚度;所以一杯好咖啡要慢慢的喝,才能喝出它丰富的层次感。

一般来说,在咖啡馆里喝杯咖啡,一般要用40分钟到1小时,慢慢品尝咖啡从热、到中温、到冷掉的味道。

内行人喝咖啡会用上至少5到6个小时,慢慢品尝咖啡冷掉后的醇厚度,就算只喝一小口也能回韵许久。

尽管很多人不会坐到5、6个小时,但是在40分钟到1小时当中,已经能够很清楚、很完整的喝到变化的过程。

甚至有些咖啡爱好者会喝隔夜咖啡,比如天热时候留心的冷萃咖啡,另有一番风味。

可见,咖啡不需要急着一口气把它喝完,只要慢慢的喝,每喝一口都会有不同的感受。

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