胶囊咖啡不环保 德国汉堡禁公营机构使用

生产胶囊咖啡机闻名的绿山咖啡 (Keurig Green Mountain Inc.) (GMCR-US) 虽在全球掀起风潮,但人们却常忽略使用过的咖啡胶囊,到底对环境会有怎样的影响。

德国第二大城汉堡市 (Hamburg) 率先发难,宣布市内公营机构将不再使用任何咖啡胶囊,以维系生态永续发展。

媒体《CNNMoney》报导,汉堡市日前公布的新规范,特别点名绿山、雀巢 (Nestle) 与其他品牌生产的咖啡胶囊制造过多的垃圾,胶囊含铝成分也具污染性。市政府发言人指出,每个含有6克重咖啡的胶囊,就将产出3克的废物料。

《福斯新闻》 (Fox News) 也指出,这些胶囊由不同的材质组合而成,包括铝及塑胶,就算想要回收,也并非易事。另外,截至目前为止,人类消耗掉的咖啡胶囊累加起来,估计已可绕地球12圈。

汉堡市环保与能源局发言人 Jan Dube 表示,“这些包装的成份不仅浪费资源,也制造不必要的废弃物,且通常含有具污染性的铝成份。”

拜便利性之赐,咖啡胶囊机近年来大行其道。根据美国国家咖啡协会 (National Coffee Association) 的估计,目前全美应有逾 1/4 家庭拥有咖啡胶囊机。

尽管绿山与雀巢均提供空胶囊的回收服务,但截至目前为止,仍没有确切的数据说明回收的状况为何。另外,绿山虽承诺未来将所生产的 K-Cups 咖啡胶囊改为可回收材质,惟囿于当前技术局限性,恐怕得等到 2020 年才能实现。

编译:林鼎为

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