这个种下中国第一棵咖啡树的外国人 靠帮人诉讼赚到自己的田产

朱苦拉村地处大理宾川县平川镇东北部的大山深处,被金沙江支流渔泡江环绕。朱苦拉的偏僻,驻村工作队员杨体武最有发言权,用“交通基本靠走、通讯基本靠吼、治安基本靠狗”来描述并不为过,即便是三年前进入该村,杨体武必须由县城骑摩托到村委会,再步行7公里山路进入。

这座深山峡谷中的小山村,因传教而留下了一段神秘而古老的信仰历史;又因传教士无意间种下的一株咖啡苗,孕育了深谷中神奇的咖啡习俗,历经岁月的洗礼,至今演绎了110多年。

(法国天主教传教士田德能)

1904年,法国天主教传教士田德能赴宾川及附近地区传教。彼时,渔泡江地区东升“顺江王”张邑清强占土地和人口,民愤极大,彝族人杞干文等请田德能帮忙诉讼,打赢官司后,田德能获得很多田产,同时也播下了天主教的火种,教徒很快发展到数百人,影响广泛。田德能出资在朱苦拉村修建天主教堂,并创办一所教会小学,专收信徒之子,西方宗教文明与中国文化在这里融合交汇。

至1949年,除朱苦拉等少量地区外,其他教会小学先后停办,后来其他传教士、修女被遣散,天主教在宾川的活动终止。朱苦拉天主教堂被收归用作集体公房,再无信徒和教职人员居住。

令田德能神父没有想到的是,其无意种下的一株咖啡树苗,成为中国最早的咖啡,而由其繁衍而来的这片咖啡林,让朱苦拉成了“中国咖啡活化石”。

1904年某日,酷爱喝咖啡的田德能,将一株来自越南中部邦美蜀的咖啡苗种在了朱苦拉教堂的后墙外,据考证,这是本不出产咖啡的中国引种的第一株咖啡树。1908年至1912年间,由其繁衍咖啡树目前尚存24株;1948年,村长李福生发动村民扩大种植咖啡80余亩,1983年底的罕见大雪摧毁了其中的67亩,现存13亩共1134株,围绕朱苦拉村成咖啡林。

百余年间,村民们并未养成日日祈祷忏悔的习惯,而天天喝咖啡却成为生活方式之一;每当有客来访,奉上一杯浓浓的咖啡,也是朱苦拉与众不同的待客方式。

当地人杨福成虽年仅36岁,喝咖啡的历史却已有30年;他说,在朱苦拉,喝咖啡只是一件平常事,无关品位或高雅;而朱苦拉熬制咖啡也用的是土办法:杵臼脱壳、簸箕晾干、碾压去壳、铁锅焙炒、石磨成粉、土罐熬制。

来源:香港文汇报
撰稿:丁树勇

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