中国咖啡年消费规模约785亿人民币,每年保持在10%至15%增长

来自香港的“内地前瞻产业研究院”发表咖啡厅行业分析报告,指大陆消费者与欧美日韩等国相比,人均咖啡消费量极低,但中国咖啡厅数量增长已“十分迅速”,由2007年全国约有15898家,增至去年底的85000家左右,而2012至2016年间咖啡厅数量年均复合增速约为28%,尽管中国市场仍处于起步阶段,但增长速度惊人。

报告指出,中国的咖啡年销量在3万吨至4万吨之间,每年保持在10%至15%之间,相比下,全球增速约为2%,中国对咖啡需求的增长速度惊人,去年咖啡消费规模约为785亿元人民币,而咖啡厅消费量占市场份额的24.2%,约为190亿元。

预计到2022年,中国咖啡厅行业市场规模有望达到439亿,三线及以下城市市场有望打开。有分析认为,到2025年,中国将成为“万亿元”咖啡消费大国。

报告认为,继国际品牌“星巴克”收购中国合作伙伴的剩余股权后,英资的“COSTA”也开始迈向全资运营的操作路径。这两间咖啡业巨头在加快扩张中国市场门店速度的同时,不约而同的收购中国合作伙伴全部股权,看中的是中国快速增长的咖啡厅市场。

来源:东网

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