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根据洪都拉斯咖啡协会的一份报告，2015-2016收成年度，洪国咖啡输美国、墨西哥和加拿大，比上个收成年度成长了40%。 协会报告指出，截至今年9月底结束的2015-2016收成年度，洪都拉斯总共出口190万公担（每公担等于46公斤）的咖啡至北美市场，上个年度（2014-2015)的出口量约130万公担。 根据协会统计，上个年度洪国的咖啡总出口量是670万公担，其中29%输往北美市场。 而2014-2015年度，该国咖啡总出口量是650万公担。 但报告也指出，出口量的成长并不代表出口值的大幅增加，因为目前咖啡的国际市场价格低迷，生产者只有增产来弥补收入。 来源：中央社
《Agrimoney.com》报导，巴西农业部下属的国家商品供应公司（Conab）12月22日发布今年咖啡作物的最终收成报告表示，2016年，巴西咖啡产量年增19%达到创新高的5,137万包（每包60公斤）。 其中，阿拉比卡咖啡的产量较原先预估上调208万包至4,338万包，较上年度增长35%，因主产区的天气有利的影响；罗布斯塔咖啡的产量则是下调了40万包至800万包，较上年度减少29%，主要因为种植面积年减4%的影响。 巴西是最大的阿拉比卡咖啡生产国，也是第二大的罗布斯塔咖啡生产国，仅次于越南。 国际咖啡组织（International Coffee Organization, ICO）最新 […]
前两天跟朋友聊天，她喜欢咖啡馆，但对咖啡兴趣不大；当她问到蓝山咖啡如何如何的时候，我的回答比较笼统，大致讲了三点：1、蓝山咖啡是产自牙买加的单品咖啡；2、蓝山咖啡是日本人包装出来的一个原产地品牌；3、因为大部分产品都销售到日本、欧洲，所以中国市场不多见，常见到的蓝山风味则是另一件事了；现在想想发现回答的不够严谨，不如整篇文字来的具体全面。 蓝山跟潞江坝一样，只是一个地名 蓝山，跟云南保山的潞江坝一样，先是一个地名，它位于中南美洲西印度群岛的岛国牙买加的东部，横跨牙买加的首都与安东尼奥港，主峰海拔高达2256米，是加勒比海地区最高的山群。 16世纪后，咖啡风行欧洲大陆，但当时的产地均由阿拉伯世界 […]
刚果民主共和国（与刚果共和国不同）所栽种的咖啡独具风味，世界各地的出口商、烘豆商零售商等都慕名而来，只不过这个国家不仅商机无限，战乱带来的风险也高张。 过去20年，刚果民主共和国烽火不断，导致500多万人丧生，外商要在这个国家做生意，一点也不容易。 该国总统卡比拉（Joseph Kabila）至今在任长达15年仍意犹未尽，将原订于今年11月的总统大选延宕到2018年，想在这段期间内修宪延长任期，引起广大的反对声浪，深化该国政局的不安与脆弱性。 因此，要在刚果民主共和国境内活动，常要面临种种死亡的威胁，绑票、敲诈等犯罪都会找上外国人；甚至是政府官员也利用加税、伪造文书等手段大敲竹杠。根据人权观察 […]
根据业者统计，本（2016-2017）年度的前两个月，宏都拉斯咖啡出口总值比上年度同期成长219.2%，出口量也增加176.7%。 洪都拉斯咖啡协会(Ihcafe)发布的一份报告指出，今年10和11月，该国总共外销39万5908袋（每袋46公斤）咖啡，去年同期的出口量只有14万3079袋。 Ihcafe的报告同时指出，洪国在上述两个月内出口的咖啡总金额达到5450万美元，而去年同期的出口总值仅1706万美元。 业者将洪都拉斯咖啡出口的巨额成长归功于国际价格上涨。 Ihcafe表示，本年度的前两个月，每袋咖啡的平均价格已达到137.69美元，而2015-2016收成年度的每袋平均价格只有121. […]
我第一次遇见杨吉是四个月以前的事了，那是在印度加尔各答（Kolkata）的一个老咖啡馆里面。我还记得清清楚楚：那包着头巾的的服务生、社会主义的海报、天花板上面的风扇里一层厚厚的污垢。有一面墙上挂着诗人泰戈尔（Rabindranath Tagore, 1861-1941）的画像，因为泰戈尔五十年前获得诺贝尔奖时，曾经是这家咖啡馆的常客。 杨吉坐在咖啡馆角落的一张桌子旁，他是个面目清秀的印度男子，有着一对发光的眼睛和微薄的双唇以及骆驼色的皮肤，还有一头乌黑的长发。他卷起了一根香烟，叹了一口气。他的行为正是一个大麻毒瘾者的模样；当时我并不知道，所以我不明白他为什么可以一直盯着一根未点燃的香烟，而且好 […]
《Agrimoney.com》报导，受到哥伦比亚咖啡产量增加，以及近期巴西里拉贬值的影响，美国洲际期货交易所（ICE Futures U.S.）2017年3月阿拉比卡咖啡期货12月6日盘中最低来到每磅142.35美分价位，较一个月前所创下的高点已经下跌超过20%，陷入技术上所说的空头市场。 今年以来，咖啡价格仍有10%的涨幅。巴西是最大的糖与咖啡生产国，巴西货币对糖与咖啡的价格均有重要影响。 哥伦比亚全国咖啡种植者联盟（ Fedecafe）本周公布的数据显示，2016年11月，该国咖啡产量年增25%达到165万包（每包60公斤），出口量则是年增14.6%至125万包。咖啡贸易商I&M […]
应朋友所邀，来到这个南美洲高海拔的咖啡产国。对上一次接触玻利维亚咖啡是intelligentsia 以铁盒包装的Finca Takesi. 自此很想看看高原气候出产咖啡的潜质。 拉巴斯是一座历史悠久的城市，位于海拔3900米、依山而建。除了去水丸diamox, 我的响导也给我一杯以可可树叶泡的茶 coca tea，据说有提神作用（大概是因为里面的咖啡因）。 除了天空之镜，这个国家另一个景点就是死亡公路。这些年来，当地政府了解到安全的运输网络对出口很重要，所以近年马路的质素有所提升，从首都去到咖啡产区Caranavi的公路已经没有笔者想像中危险（但打开窗口向下望是数百米的深渊其实也有一点紧张）。 […]
今年10月，也是2016-2017收成年度的第一个月，洪都拉斯咖啡出口与去年同月相比，在总值方面成长326.9%，量的方面成长239.8%。 . 洪都拉斯咖啡协会（Ihcafe）在一份声明中指出，10月份洪国总共出口8万7475袋（每袋46公斤）的咖啡，比去年10月的2万5740袋，巨幅成长了239.8%。 而同时，根据Ihcafe的统计，洪都拉斯咖啡出口总值达到了1110万美元，与去年同月的260万美元相比，成长率高达326.9%。 Ihcafe指出，洪都拉斯咖啡出口总值巨幅成长，国际价格上扬是主要原因之一，今年10月咖啡的平均价格每袋来到129.86美元，而去年同月的价格每袋只有116.1 […]
越南咖啡可可协会主席梁文自称，由于发生严重气候干旱，原来预计本年度越南的咖啡产量和出口会出现明显下滑，但事实上今年咖啡产量和出口均出现大幅上升。 预计全年出口咖啡170万吨，出口额超30亿美元，远远高于去年的120万吨出口量。 同时，咖啡出口价格也有上升，粗加工咖啡出口价普遍达到4000万越盾（约1762美元）／吨，最高时达4600万越盾（约2026美元）／吨。 来源：越南经济时报