星巴克未来5年要卖10美元一杯的咖啡,而且主打中国和美国市场。你会买单吗?

12月7日,美国咖啡连锁巨头星巴克在纽约宣布了中期经营计划,到2021年将实现3.7万家门市,较现在增加50%。

开店地点以美国和中国为中心。争取今后5年的销售额年率增长10%,每股收益(EPS)增长15~20%。将在全球推出走高端路线的新品牌,以加快增长。

星巴克在全球运营约2.5万家门市,计划在今后5年内将门市数增加50%,力争销售额突破300亿美元。2016财年(截至2016年9月)全年销售额达到213亿美元(同比增长11%)。

走高档路线的新品牌“星巴克臻选(Starbucks Reserve)”将成为增长的主要支柱。星巴克CEO霍华德·舒尔兹(Howard Schultz)将于2017年4月3日卸任,专心担任董事长。在他的领导下,星巴克将专注于拓展新品牌,为消费者提供每杯约10美元的高品质咖啡和面包。

12月7日,舒尔兹在投资者说明会上强调,“我并非卸任。而是要打拼新事业”。通过高端品牌“将创造新的零售模式”。

首先将在全球20~30个地点开设“臻选”品牌的最高峰、店内配备烘焙机的“星巴克咖啡烘焙工坊及臻选品鉴馆(Starbucks Reserve Roastery)”。

来源:日本经济新闻
撰稿:高桥里奈

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