可口可乐带起“大麻热”?纽约咖啡厅推“大麻素咖啡”

纽约曼哈顿熨斗区(Flatiron)商业大楼林立,午餐时间的行人步伐匆促,座落在曼哈顿 27 街的一家咖啡店店面不大,甚至只要一不注意就会错过。 

纽约客极度重视时间,所以这家咖啡店客层主要锁定忙碌的上班族,让人点了咖啡带了就走,墙上的橘黄色玫瑰,代表的意思是 ” fascination “,仿佛用另一种方式呈现对咖啡的迷恋,店里面一杯 4.25 美金的热拿铁也一点都没马虎,除了有细致的拉花之外,喝起来香纯浓郁,丝毫不输给大牌连锁咖啡店,难怪上班族客人络绎不绝。

不少经过这家的路人看见门口的小黑板,都会忍不住多看几眼,甚至停下来端详一番。大大的 ” CBD Cold Brew ” 是吸引目光的关键。

可口可乐将推出“大麻饮料”?

CBD 是大麻二酚,又称大麻素,是从大麻植物中提取的一种成分。同时,CBD 也是美国最近的热门话题,因为根据《彭博电视》9月17日的报导,可口可乐正与加拿大药用大麻制造商 Aurora Cannabis 展开对话,打算将大麻二酚加入饮料中,借此刺激低迷的饮料市场。

消息一出,可口可乐的发言人 Kent Landers 随即澄清:一切都还在观望阶段,并未实际做出决定;尽管如此,Aurora 的股票仍迅速的成长了 23%,其他相关产业的股价亦随之看涨,可见投资人对相关市场的期待。

另一方面,啤酒品牌可乐娜(Corona)酿造商星座集团(Constellation Brands),以及美国啤酒商莫尔森库尔斯酿酒公司(Molson Coors),也相继宣布投资大麻饮料的研发,“大麻饮料”俨然成了食品业的新趋势。

CBD 咖啡,成为纽约咖啡厅噱头

这家咖啡店最近之所以成为话题,就是因为店内所有饮料,加两块钱美金就能添加 CBD 成分,冷藏柜中也有贩售瓶装的 CBD 冰酿咖啡。

打扮相当有个性的店员说,许多上班族都会来购买 CBD 咖啡,因为喝了会让人比较放松、不容易焦虑。

一提到 CBD,本来不多话的店员就变得侃侃而谈,他认为 CBD 是大麻中主要的非精神活性成分,不会让人兴奋或上瘾,还具有消炎、镇痛的功效,目前已经被加入在许多保养品、洗发精甚至巧克力当中,前景相当看好,甚至大赞可口可乐要在饮料添加 CBD 的决定非常明智。

确实,走在曼哈顿街头,耳里常常传来粗鲁的喇叭催促声,路人行走快速,在路上也不难看见两个行人一言不和就吵架的场面。

而在纽约街上只要擤擤鼻子,飘来的若非醉汉的尿骚味,很可能就是一阵像是燃烧杂草般的烧焦味,夹杂着一点酸酸臭臭的刺鼻味道;原来,那就是大麻。在纽约生活压力不小,不少人就靠着酒精或是大麻放松心情──可见为何 CBD 在店员眼中,如此具有“市场价值”。

减压止痛?效果有待商榷

问题是无论大麻还是大麻二酚,都还没有在纽约正式合法化,像是这样的 CBD 饮料,目前还是游走在灰色地带。

另一方面,CBD 的实际效用也还有待商榷,尤其针对它最常被提及的两大功效──促进心理健康和止痛效果,相关的“街头传说”也远比科学研究还要多;而缺乏研究的原因,一方面可能和美国社会对大麻的负面印象有关,另一方面则是过去研究的重点,主要是针对特定疾病如癫痫症。

就在去年,世界卫生组织提出了一份 CBD 的研究报告,研究肯定了 CBD 对癫痫症的功效,却也承认其在其他方面的影响──如多数人最关心的药物成瘾问题,还有待确认。另一方面,不乏专家指出:即使 CBD 真的对人体有种种益处,也未必能经由饮料,摄取到足以对人体产生影响的剂量。

就在各大媒体还在为可口可乐想推出 CBD 饮料的策略争论的时候,位于曼哈顿商业区的咖啡厅就已经因此成功吸引了上班族驻足,有人只是为了尝鲜,也有人觉得喝了如果能减缓焦虑,何乐而不为呢?不难看出在竞争激烈的大苹果讨生活,压力到底有多大了。

来源:换日线
撰稿:翁琬柔

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