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各位先生，你们或许以为咖啡和糖是西印度群岛的自然作物。然而，两百年前的西印度群岛，跟贸易毫无关系的自然界里实际上连一棵咖啡树、一株甘蔗也没有长出来过。——卡尔·马克思 马克思说这番话的时候，西印度群岛的咖啡种植业就已经在走下坡路了。然而，就在西印度群岛咖啡种植业走下坡路的时候，1850～1900年，巴西、委内瑞拉等大部分中美洲本来不种咖啡的国家取代西印度群岛开始种植咖啡，还有相当一部分的印度国家以及锡兰（今斯里兰卡）、爪哇和哥伦比亚也开始种植咖啡。咖啡豆在一定程度上重新确定了这些地区的法律规定和政府职能，拖延了这些地区奴隶制废除的步伐，加重了这些地区社会的不公平现象，破坏了当地的自然环境，但是 […]
1714年，荷兰人送给法国政府一棵优质的咖啡幼苗，9年后，对咖啡非常着迷的法国海军军官加布里埃尔·马蒂厄·德·克利把咖啡的种植技术带到了法国殖民地马提尼克。德·克利通过和皇室的一番激烈斗争，从巴黎的咖啡种植暖房里拿到了一颗荷兰人送来的咖啡幼苗，并冒险横渡大西洋，仔细照料这颗幼苗，后来他回忆道：“当时我真的向这颗幼苗倾注了无限的关怀。” 德·克利的船只躲过了海盗和暴风雨后，终于辗转到风平浪静的赤道无风带，并在那里停留了一个多月。在整个航行过程中，德·克利仔细保护着这株咖啡幼苗，为防止船上嫉妒他有咖啡幼苗的人把咖啡苗偷走，他还用自己喝的水来浇灌这株幼苗。最后这株幼苗终于在马提尼克岛生根发芽了。目前 […]
由于缺少对抗咖啡果小蠹的高效农药，这种害虫已经在巴西咖啡作物中造成了巨大损失。据当地Expocaccer联盟的一项调查，仅在米纳斯吉拉斯州的塞拉多米内罗，本季损失已达700万雷亚尔，大约有9%的咖啡种植地遭到了破坏，与去年同期相比增加了2%。 咖啡果小蠹是巴西咖啡的主要虫灾之一，这些害虫在咖啡成熟阶段攻击果实，对产量和质量造成损害。Expocaccer一位贸易商说道，如果平均每公顷咖啡园生产35袋咖啡，农民的平均损失大约是在25-27公斤。这将导致生产者必须在农药投入方面做好成本控制。 硫丹曾经是被用作是消灭咖啡果小蠹的最有效的武器，但由于在咖啡果实中造成的残留，巴西国家卫生监督局 […]