Physical Address
304 North Cardinal St.
Dorchester Center, MA 02124
据彭博社报导，期货市场投资客对咖啡豆盛产将导致价位进一步走跌的预期，恐被咖啡豆产地农民惜售打乱。 用于制作即溶咖啡、罐装咖啡的平价豆种罗布斯塔（Robusta），今年来价格已大跌18%。这使在越南Dak Lak省栽种罗布斯塔咖啡豆的Hoang Thi Thom，至今只愿卖出极小部分自家农作，尽管她预期本季收成量将达6到7公吨。 她说：“如果在此刻用这么贱的价格卖出咖啡豆，我们将蒙受大把损失。我打算把本季收成的咖啡豆，留到2月越南农历新年后，再行出售。” Hoang Thi Thom并不孤单。远在半个地球外的巴西，咖啡豆农夫Joao Luis Carneiro Vianna也保留了今 […]
由于咖啡国际行情低迷，越南及巴西咖啡农虽然丰收，但普遍惜售不出，以抵挡价格的下压，空头的美梦可能落空。 罗布斯塔咖啡国际行情今年来下跌17%，越南主要栽培区多乐省的咖啡农普遍惜售，等到农历春节后再出手。 阿拉比卡咖啡今年也跌价8%，巴西咖啡农于是将今年半数的收获量留中不发，而往年通常只留存收获量的30%。 市场原本预期今年越南咖啡丰收，并展望2018年巴西咖啡丰收，因而压低行情。但现在两国都可能因为价贱而惜售。 瑞士ETG咖啡研究专家鲁尔表示，出口集团预估2018-19年生产季咖啡将过剩550万袋。 国际咖啡组织执行理事塞提表示，“两个国家（越南与巴西）的咖啡农已更加精明。目前的行情对农民缺乏 […]
国际咖啡组织（International Coffee Organization, ICO）月报将截至9月的2016/17年度全球咖啡市场供需从短缺119万包修正为过剩238万包（每包60公斤），主要因为成员国更新数据，全球咖啡产量的预估上调357万包至1.574亿包的影响。另一方面，全球咖啡需求量的预估则是维持在1.551亿包不变。这也是全球咖啡市场在经历连续两年的供给短缺之后，首度出现供给过剩。 报告指出，新开始的2017/18年度，全球咖啡市场的供给将相当充裕。除了上年度的产量上修之外，2015/16年度的短缺预估也下修68.8万包至322万包，2014/15年度的短缺预估下修31.5万 […]
《Agrimoney.com》9月21日报导，巴西农业部将该国今年的咖啡产量预估下调79万包至4,477万包（每包60公斤），主要因为天气潮湿以及阿拉比卡咖啡遭受虫害的影响。 巴西农业部将今年阿拉比卡咖啡的产量预估下调136万包至3,407万包，较上年度产量将减少22%；罗布斯塔咖啡的产量预估则是上调56.8万包至1,071万包，但此仍将是过去十年来的次低水平，仅高于严重受旱的上年度产量。巴西今年的咖啡已经接近收成完毕。 国际咖啡组织（International Coffee Organization, ICO）月报表示，2017/18年度的越南咖啡以及2018/19年度的巴西咖啡生产前景都相 […]
16世纪初至19世纪20年代，葡萄牙对巴西进行了长达300余年的殖民统治。葡萄牙的殖民统治对巴西经济、政治、社会和文化产生深远影响，单一产品制和大地产制成为制约近代巴西经济发展的羁绊。由于独立运动的不彻底性，在独立后的一百年间，巴西仍旧沿着殖民地时期的路径，发展以出口初级产品为主的单一商品经济，促成了19世纪咖啡经济的畸形繁荣。“咖啡王国”巴西一方面享受着咖啡经济高速增长的成果，另一方面也饱受其弊病之苦。 殖民者推行单一产品制 15世纪，为了打破意大利人的商业垄断，通过水路与传说中的东方建立直接贸易，葡萄牙人开始探索新航路，继而进行殖民扩张。1500年4月，佩德罗·阿尔瓦雷斯·卡布拉尔率领的葡 […]
巴西每年消费咖啡约70万吨，倒掉的咖啡渣也多达几十万吨。作为垃圾，咖啡渣被开发的最充分，咖啡也因此光荣绽放出“第二春”乃至“第三春”“第四春”。 咖啡渣可以过滤洁净水。咖啡渣能吸收有毒金属和农药等污染物，比目前市场上普遍使用的活性碳更加有效。作为过滤水的廉价原料，咖啡渣过滤效果比活性碳高出三倍。 咖啡渣在加工成能过滤水的“咖啡派”之前，还要经过三个阶段的处理，每个阶段都可变废为宝：第一步是提取15%的咖啡油，可用于饮食工业、生物燃油和日用化妆品；第二步是提取咖啡味，可用于饮食工业；第三步是提取肥料成份，可以用于咖啡生产。此后，咖啡渣就成了没有味道的“咖啡派”，再加上棉布和塑料瓶，即可有效地过滤 […]
《Agrimoney.com》5月22日报导，荷兰合作银行（Rabobank）最新报告将2017/18年度全球咖啡市场的供给短缺预估上调了100万包（每包60公斤），主要由于需求强劲的影响。 该行也称，鉴于咖啡市场的供给短缺预估上调，咖啡价格对最大产国巴西的天气情况将会更为敏感，如果巴西的天气出现不利的因素，则咖啡价格就可能迎来上涨。纽约咖啡期货价格近期甫创下11个月新低，因巴西总统遭到贪腐调查的消息重挫巴西币的影响。 合作银行报告称，近期咖啡价格仍有可能走低，因基金主要仍站在卖方，而且短期内巴西币的汇率也仍将会是一个负面的因素。不过，该行也指出，全球咖啡市场的需求相当强劲，该行将2016/1 […]
16世纪初至19世纪20年代，葡萄牙对巴西进行了长达300余年的殖民统治。葡萄牙的殖民统治对巴西经济、政治、社会和文化产生深远影响，单一产品制和大地产制成为制约近代巴西经济发展的羁绊。由于独立运动的不彻底性，在独立后的一百年间，巴西仍旧沿着殖民地时期的路径，发展以出口初级产品为主的单一商品经济，促成了19世纪咖啡经济的畸形繁荣。“咖啡王国”巴西一方面享受着咖啡经济高速增长的成果，另一方面也饱受其弊病之苦。 殖民者推行单一产品制 15世纪，为了打破意大利人的商业垄断，通过水路与传说中的东方建立直接贸易，葡萄牙人开始探索新航路，继而进行殖民扩张。1500年4月，佩德罗·阿尔瓦雷斯·卡布拉尔率领的葡 […]
金融时报报导，由于咖啡豆连续4年供应短缺、库存大幅下降，将引发市场波动，咖啡价格未来几个月可能出现大幅波动。 荷兰合作银行（Rabobank）指出，巴西所生产的阿拉比卡咖啡豆，2017至2018年的产量预计会降低13％，而咖啡库存量可能降至8年新低。 荷兰合作银行亦预测，2017至2018年咖啡库存占使用比率（stock-to-use ratio）约为30％，创下自2009至2010年以来新低。荷兰合作银行分析师梅拉警告，库存过低意味着“天气只要一出现问题，对咖啡价格的冲击便会更剧烈”。 巴西是全球咖啡豆最大生产国，但近年来干旱不断，2014年阿拉比卡咖啡豆产量遭到重创，而罗布斯塔咖啡豆主要产 […]
巴西罗布斯塔咖啡产区连续三年遭逢严重旱灾，产量剧减，现在更面临另一项威胁：进口咖啡，这是巴西于19世纪成为咖啡主要产地及出口国以来从未有过的事。现在巴西有可能须从越南等国进口，以弥补罗布斯塔咖啡的严重缺货危机。 罗布斯塔咖啡品级低于阿拉比卡，主要用于制造即溶咖啡。巴西生产的罗布斯塔咖啡90%供内需，但供给短缺不仅使国内价格涨到空前高点，也带动国际行情涨到五年来高点。 加工业者要求暂时开放6万公吨生豆进口，政府一直未能下决定，近日的总统府会议可能会批准。过去巴西虽曾进口过烘焙后咖啡及咖啡粉，但进口生豆却是290年来头一遭。巴西并未禁止咖啡进口，但课征10%关税，政府考虑将税率降到2%。 巴西为全 […]