好玩好喝又杀时间 400次咖啡抵御疫期空虚
网上流行韩国综艺节目“400次咖啡”,即焦糖奶盖咖啡。卖相可爱,打卡一流。“400次咖啡”就是要搅拌近400次,才能出现泡沫状的奶盖,因而命名。 想做“400次咖啡”,用料非常简单,只需美式速溶咖...
网上流行韩国综艺节目“400次咖啡”,即焦糖奶盖咖啡。卖相可爱,打卡一流。“400次咖啡”就是要搅拌近400次,才能出现泡沫状的奶盖,因而命名。 想做“400次咖啡”,用料非常简单,只需美式速溶咖...
如果说美国的工厂是二战期间的武器库,那么越来越清楚的是,在COVID-19大流行期间,中国的工厂将成为全球公共卫生的武器库。 美国有影响力的政治家和评论员声称,COVID-19的教训是:美国必须与...
星巴克在3月20日的一封电子邮件声明中说,星巴克告知员工,为应对冠状病毒危机,它将关闭在美国的咖啡馆。但星巴克将继续外送,及对开车前来的顾客开放。 该声明称,一些靠近医院或医疗中心的咖啡馆将保持营...
8月31日,可口可乐公司表示,将以51亿美元收购英国咖啡连锁品牌Costa。这是大型消费品公司对咖啡业务的最新押注。 可口可乐称,这桩收购交易将令该公司在欧洲、亚洲和中东部分地区的咖啡市场获得强势...
马克杯在日常生活中相当通俗,它的名称众所周知,来自英文名字 Mug,最常看到出现在咖啡店,后来一些餐厅或是饮料店也使用它装热饮。马克杯的外型是圆柱形或者是类似圆柱形,一边带有半环状的手把,市面上各...
美式咖啡(Americano)与拿铁(Latte)可能是国人最常见的咖啡选择之一,但大部份的人不知道这两种咖啡正代表着咖啡市场大国美国,与咖啡文化大国意大利的诸多不同。 美国是不卖美式咖啡的。用高...
5月29日,全球第二大咖啡集团JAB Holdings宣布斥资15亿英镑(约20亿美元)买下Pret A Manger。 10年前,Bridgepoint买下Pret时只花了3.64亿英镑。 从1...
美国政府正在退出“2007年国际咖啡协定”,这是世界上大多数主要的咖啡消费国和咖啡生产国之间的重要国际商品协定。 此次退出符合美国总统特朗普执政期间提出的“美国第一”国家战略。特朗普和国务院并没有...
根据联合国粮食及农业组织的数据,今天的咖啡消费者比以往任何时候都多。那么,哪个国家生产的咖啡豆最多?哪个国家喝的咖啡最多?哪种咖啡最受欢迎呢?看BBC的最新报道。 1、哪些国家生产的咖啡豆最多? ...
据民族时报报道,后谷咖啡发布了一款不含植脂末的三合一咖啡。这家来自云南的咖啡企业,从核桃中提取出冻干核桃蛋白粉,以代替市场上三合一咖啡等食品中的植脂末。 后谷咖啡董事长熊相人认为,这是一项能引爆速...
台湾中华航空一名江姓空姐去年初在从德国法兰克福回台的班机上,递咖啡给靠窗的旅客时不慎弄倒咖啡,结果烫伤一名台籍中年妇人的大腿,虽然空姐马上拿冰块帮妇人冰敷并致歉,但这名妇人一下飞机仍直奔医院验伤证...
一款名为Coffee Plus的咖啡味可乐已在日本上市,通过自动贩售机贩售,每瓶价格不到人民币8元。考虑到可口可乐在日本的销量不如别国,以及日本人爱喝咖啡的事实,咖啡味的可口可乐是个不错的市场尝试...
坦桑尼亚主流媒体《公民报》报道称,坦政府曾制定十年期咖啡发展规划(2011/12-2020/21)希望将咖啡产量从5万吨增加至15万吨。 坦咖啡研究所在一份报告中指出,目前主要的挑战是约有3.65...
咖啡是由俄罗斯传到韩国,但日本、美国也在某种程度上对韩国的咖啡传播起到了历史性的作用,尽管缘由很无耻。 李熙/1884年 帕西瓦尔·罗威尔/摄 韩国史书上有记载的第一位咖啡爱好者,就是这位,朝鲜李...
虽然中国大陆的每年人均咖啡消费量,与先进国家还相去甚远。但是,在大陆的沿海城市等地区,咖啡正在被广大的年轻群体接受,甚至受到中产阶级喜爱。专家甚至预测,未来大陆咖啡消费总量,将以年均20%的速度快...
提到胶囊咖啡,大家的第一印象是方便,但在环保方面的争议也让消费者不得不装出忧心忡忡。 好在凡有问题,总有人能给出答案,有意大利咖啡业者改用金属材质来做“胶囊”外壳,可以无限次充填咖啡粉重复使用,不...
日本收容猫咖啡厅里面会有许多被弃养,或是野生的猫咪,如果客人来店与猫咪有良好的互动,觉得投缘又经过面谈,就可以把猫猫认养回家,而为了让这些咖啡厅营运健全,东京也将设立“收容猫咖啡厅协会”,希望能降...
1910年1月30日,随着滇越铁路的正式通车,云南无意中成为开放的窗口,各种舶来品随着火车汽笛声翻山越岭而来,咖啡,即是其中的代表。 实际上,早在滇越铁路修建期内,咖啡就已经成为这条铁路的主角。1...
2007年,川普对在澳门开设赌场产生兴趣,就在澳门注册了三个商标,分别是“Donald Trump,” “Trump Tower” 和 “Trump International Hotel and...
很多人习惯将吃不完的药物直接丢弃,在我们垃圾处理水平有限的国情下,这样做会加重环境负担。所以,需要大家多做一个动作,以减少废弃药物对环境的伤害。 一般来说,处理废弃药物是有步骤的,先将药水、药丸倒...
咖啡都理解:由杰克·尼科尔森和摩根·弗里曼两大戏骨联袂出演的《遗愿清单》,讲述了一段向死而生的故事,片中,有大段关于咖啡和猫屎咖啡的闲谈,轻松愉悦之中,尽诉人生悲欢。小编很是认真的看了两遍,摘选了...
编者语:在朋友圈看到Philz Coffee融资消息之前,并不知道它是谁,它有什么绝活,做了一番功课之后才发现:仅仅是知道Peet’s、星巴克,或者旧金山四大天王(Blue Bottle,Ritu...
这篇文字的标题虽然有点扯,并不代表我不知道自己要讲什么。那个排着队翻手机的同学,买到咖啡之前正好可以读完。 早前kaweh.net曾报道法国人在咖啡馆贩售“知礼咖啡”,只要客人“以礼待人”,就可享...
KickStarter上总有惊喜,比如这款咖啡爱好者神器,在治疗“赖床不起症”方面就显得很有诚意。 你可以将它当成一台带有煮咖啡功能的闹钟,也可以把它看作一台能定时煮咖啡顺便还能叫你起床的自动咖啡...
在星巴克、Costa的门店里喝咖啡,很少去计较新鲜度,都是现磨现做,正常情况下不能比这样更新鲜了。不过,要是去超市买包罐装咖啡呢? 来自巴西的某个以足球大亨代言的罐装咖啡品牌几周前脑洞大开,想出一...
在纪录片《西蒙·里夫的咖啡之旅》中,卖咖啡赚进五六辆劳斯莱斯的越南咖啡大王告诉采访者:“凡爱喝茶的国度,都会走向衰亡,唯有爱喝咖啡的国度才能保持热情与创新。” 这话听起来偏颇--仅仅证明他很有野心...
说每一杯好喝的咖啡背后都有一段不凡的故事,可能有点哗众取宠,营销痕迹太重会让好故事变成坏事故;但说到每一位活下来的咖农背后都有一段艰辛的过往,想必观众们容易表示一点点同情。 纪录片《caffein...
对于大多数技艺没那么好又爱耍酷的咖啡师来说,kaweh.net今天介绍的这款产品可能是一个噩梦。重点不在它会不会替代咖啡师做拉花,而是与其让咖啡师耍酷不如让咖啡爱好者尽兴的设计初衷着实打到了市场痛...
编者按:茶与咖啡,只是历史戏里的道具,美国人由茶到咖啡的进程,不是因为咖啡比茶便宜--虽然的确便宜--而是对英国殖民者强制征收茶税之行为掩盖下的殖民反抗。咖啡作为一个符号,一面旗帜,代表着美国想要...
编者按:低廉劣质的罗布斯塔咖啡,在一些咖啡消费大国并不因为出身低下而怯场,无论在咖啡旧世界的意大利、还是在咖啡新世界的美国,都有一席之地。到了英国,更是占到一半以上的市场。这不禁让人好奇,这些咖啡...
编者按:纪录片《A Film About Coffee》(一部关于咖啡的电影)通过咖啡业者的视角,向普通的咖啡消费者展现了一杯咖啡背后的故事,从种子到杯子,一粒咖啡豆究竟经历了什么呢?有人视其为瘾...
咖啡风味轮可帮助咖啡生产者及消费者沟通咖啡风味之用。 一粒咖啡豆从生豆到入口,它散发出来的气味会有千差万别,若有一套共同语言作为交流基础去识别、界定,将便于建立产消二者之间沟通的准确性。换句话说,...
1821年,拿破仑在圣海伦娜岛过世的前几天,他的侍从Marshal Bertrand写下拿破仑苦苦乞讨的情境:“早上他已要了二十回,问我能不能再给他几口咖啡。『不行,主子,医生吩咐只能喝一匙咖啡。...
这组作品与其说是平面,不如说是诗歌。 简单的图形符号,是对咖啡之美的最高礼赞,又有什么值得获得如咖啡一般的褒奖呢? 这让我想起一首歌名--《在别处》--唯有咖啡可以做到,带你随它在别处。 我也说不...
几乎所有咖啡机品牌都在贩售自家的胶囊咖啡机产品,而胶囊咖啡的便捷性似乎足以对传统咖啡制作方法构成挑战。 不过,我们想喝一杯咖啡的时候,真的在乎马上得到吗? 这算是一个问题,如果你站在一家咖啡厅的吧...
在挑剔的玩家看来,好的咖啡器具不可或缺,一把好的咖啡壶甚至能决定“一切”。虽然我一直没明白这组创意究竟想怎样证明这把咖啡壶的与众不同来,但看到蝎子、蜘蛛占领了女主的嘴巴和鼻子,确实令人有点心惊。创...
一家名为Lineage Coffee的咖啡及咖啡器具销售商,在2013年发布了这组平面广告作品,主题明确,寓意直接,创意夸张,试图告诉受众,只有Lineage Coffee才能解救你的困乏,舒缓你...
二战时期,意大利人把浓缩咖啡的技术带到了新西兰和澳大利亚,经过当地人聪明的智慧,加以改良与发明,造就了今天的Flat White coffee(白咖啡)。因其口感与拿铁等花式咖啡很相似,在新澳民众...