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一家名为Lineage Coffee的咖啡及咖啡器具销售商，在2013年发布了这组平面广告作品，主题明确，寓意直接，创意夸张，试图告诉受众，只有Lineage Coffee才能解救你的困乏，舒缓你的心情，达到有如揪揪你的小胡子，挠挠你的头皮，甚至一记耳光飞到脸上的效果。 可是，哪一家咖啡又没有这种功效呢？将广告主换成Kaweh Coffee，似乎也没什么不当，有区别的是，Kaweh不喜欢这类小丑般的哗众取宠，我们只需要简单和真诚，对消费者来说，这点就足够了。 是的，我想指责这组创意不够简单，甚至倒人胃口，吓走你的顾客。不过，讲真，这样的画面还是蛮印象深刻的。（完）
白的。粉的。蓝的。黄的。 走进随便一家餐馆，凭着桌子上甜味剂包装的颜色，你可以立即知道里面装的是什么。 糖。糖精。阿斯巴甜。蔗糖素。 从中挑选哪一种倒进咖啡杯或茶杯？有时候，那感觉就像是在玩轮盘赌。各种关于甜味剂安全性或不安全性的说法令人迷惑，而且互相矛盾。 比如说，Alissa Kaplan Michaels就从来不选粉色。她仍认为糖精可能致癌。20世纪70年代，美国食品药品管理局试图禁止使用糖精，因为家鼠在大量摄入该种化学物质后患上了膀胱癌。 但美国国会决定暂缓该项禁令，因此，粉红色包装的纤而乐牌代糖仍留在餐厅的桌子上。美国食品药品管理局1991年撤回了该项禁令申请，2000年，当研究显示 […]
在非洲大陆上，咖啡豆长年作为经济作物，多为出口，境内的需求向来很低，在肯亚、乌干达，人民往往倾向喝更便宜的茶。然而，根据欧睿（Euromonitor）消费研究机构的数据显示，在2009年至2014年间，非洲境内的咖啡需求量增长了20％。乌干达一位商品交易员David Barry针对此结果表示，国内咖啡消费增长及建立咖啡文化，对于生产国而言是极为有利的事，而且“农夫们能对品质更有了解。” 强劲的国内市场能保护咖啡生产国免于受国际价格震荡、需求波动的影响。最近几年，咖啡价格受到世界最大生产国巴西产量变动影响，价格像坐云霄飞车，该国主要生产的阿拉比卡咖啡豆价格去年曾涨至每磅2.29美元，但今年9月已 […]
似乎每个男人都在生命中的某个阶段想过开一家小酒馆。交通方便但是又相对安静，最好有个小院儿或者露台，至少有些茂盛的植物，桌椅舒服而干净，菜品简单、新鲜、常吃不厌，当然要有酒，酒的来路清楚、加价合理，当然要有老板娘，老板娘的来路不明，醉眼看上去手腕子很白、脖子很白、瞳孔很黑、头发很黑。 自己有家这样的酒馆，好处有：到了饭点儿或者需要请客，总有个地方可去，总有一个包间或者一张僻静的桌子（也奇怪了，即使在硕大的北京，似乎遍地馆子，但是想要订个吃饭的地儿，常常想不出该订什么）；让别人觉得自己混得不错，内心一股做为地头蛇的荣耀感油然而生；自带再多酒水，也免开瓶费；可以嘲笑大厨而不用担心他往你菜里吐痰；偶尔 […]
我喜欢坐在咖啡馆里，尽管大多数的美式咖啡都属劣质，干涩呛喉，但无论用哪一种咖啡豆，只要经过烘焙，总能散发其特有的芬芳，坐在满是香味的地方，至少在这个城市里，是难得的。 有一天，我一边等一位很多年不见的朋友，一边盯着眼前那只咖啡倒了八分满的马克杯，橙色杯身上印着这家咖啡屋的logo－－我敢打赌设计师肯定是喝过他们的咖啡，才设计出这样的图形，无法形容的丑陋，再用高冷的白色做底，更是格外刺眼－－杯身上下也一样粗细，就算我没有抓在手里也能估出它的大尺寸，像是在等着要装下热天傍晚老妈为老爸准备的一大缸凉茶，干完活后一身汗的回到家，不能对着大杯大口豪饮是一件大大不爽的大事。 不过，有人跟我说咖啡应该一小口 […]