专栏 舒国治:新奥尔良的Café au Lait与纽约的Egg Cream 美国南方的大城纽奥良(New Orleans),传统上便有喝咖啡的陈年习惯。湿热气候加上繁忙的河港货运,早年“法国区”(French Quarter)临近密西西比河边上的“法国巿场”(French M…eric4月 22, 2016