爱好者说 大航海时代让咖啡、砂糖流通全球 造就资本主义的诞生 西元17世纪期间,延续了16世纪最后期“旧大陆”与“新大陆”之间的“哥伦布大交换”,原本膨胀的欧洲经济开始陷入收缩的转换期。又正逢自秘鲁、墨西哥流入的银矿大幅减少,欧洲经济的成长出现停摆。 此时期,欧…eric10月 11, 2017
趣闻 砂糖革命:从阶级象征到平民美味 幕后原因在于血汗劳工? 17世纪开始,荷兰开始有利可图的甘蔗栽种。荷兰移民纷纷在南美东北部的盖亚纳建造甘蔗的大农场。17世纪中期以后,英国、法国为谋求优渥利益,也开始投入砂糖的生产。 1624年英国占领了位于西印度群岛东侧的…eric10月 11, 2017