标签： 食物

广告如何让你对垃圾食物上瘾？

任职大型“垃圾食物”（Junk food）公司营销高层多年的 Daniel Parker 最近披露，一些大型品牌会使用什么手法来诱导消费者，令他们对垃圾食物（或者零食）上瘾。 根据估计，3 分之 2 …

辣椒简史：像咖啡和酒精一样容易令人上瘾

辣椒像咖啡和酒精一样容易令人上瘾，我们现在所见的辣椒，即使外形、颜色和味道都不一样，其实都是源自墨西哥的一种叫“番椒”（Capsicum annuum）的辣椒。不同地区生产的辣椒之所以不同，都是因为气…

多吃全谷物，可能活得更长久

两项大型回顾研究得出了相同的结论：食用全谷物能显着降低早逝风险。 《英国医学杂志》(BMJ)上的一篇报道发现，食用全谷物能降低因患癌症、冠心病、呼吸疾病、传染病和糖尿病死亡的风险。研究者们使用45项研…