美国加州的咖啡店未来可能得警告顾客,喝咖啡与罹癌的关联性。 近日,加州列出一个可能致癌的化学物质的名单,而其中一项化学物质—丙烯酰胺—会在烘烤咖啡豆时被释放出来。 非营利组织“毒物教育和研究谘询委员会…
每天都要喝咖啡的男性有福了。根据《国际癌症杂志(International Journal of Cancer)》最新发表的研究指出,咖啡不仅能够提神,每天喝3杯浓缩咖啡还可以抑制肿瘤生长,男性罹患摄…
法国卫生和医学研究所人员最近在英国《科学报告》杂志上发表文章说,他们给衰老的小鼠服用类咖啡因物质后,发现它们的记忆力和压力水平都恢复正常。 研究人员说,随着年龄增长,大脑中的压力激素会不断累积,从而影…
咖啡灌肠历史悠久,于古欧洲曾经是贵族养生的选择,也有记载曾是非洲部落妇女常用的医疗方法。时至近代,在德国葛森博士治疗癌症的手法中,有一项就是咖啡灌肠。 咖啡灌肠与传统灌肠大同小异,特点在于使用“咖啡”…
身份标示为“作家”的脸书ID“江守山医师”16号发帖称,挂耳咖啡的包装因为添加湿强剂,使得其饮用有致癌风险。 他的原话是这样说的: 挂耳咖啡通常都是用纸做包装,在热水冲泡下,纸居然没有破掉,主要的原因…
牛津大学出版社的一份研究报告指出,一天喝足够量的咖啡能降低皮肤生长致癌黑色素瘤的风险。听到这个消息,想必咖啡爱好者又多了一个不能放弃咖啡的理由了。 一天喝4杯咖啡以上比起不喝的人少20%得到恶性皮肤癌…
6月15日,世界卫生组织(WHO)召集的一个专家小组宣布,常喝咖啡可以帮助人们预防至少2种癌症:子宫癌和肝癌;且没有足够证据显示,喝咖啡会致癌。 《纽约时报》报导,世卫的这次的报告推翻其之前的一项研究…
去年的一项研究发现,与不喝咖啡的结肠癌患者相比,大量饮用咖啡的患者癌症复发或死亡的风险更低,而且从每天饮用咖啡两到三杯开始这种效益就十分显著。每天至少饮用四杯含咖啡因咖啡的患者的癌症复发或死亡率只有不…