标签: 环境

高温地球:红苹果将销声匿迹

说起苹果,就会想到红色,但在不久的将来,这种条件反射式的联想,或会成为令人唏嘘的历史。英国广播公司(BBC)引述专家报道,倘若各国不加紧行动对抗全球暖化,天然的红苹果将不复存在,取而代之的是苍白、了无…

从一颗咖啡豆看气候变迁所带来的影响

在全球化的过程中,各国为了拉近彼此的距离,人们开始透过共同的国际语言-英文进行交流,而西方国家爱喝咖啡的习惯也影响了亚洲各国。美国厂商看到了黑金商机,于是透过最知名品牌Starbucks行销推广全球,…

咖啡豆的命运,尽在澳洲?

早在数年前,咖啡业界经已响起警号,指气候变化威胁咖啡豆的供应量。但时至今日,情况仍然严峻。 非牟利研究所 World Coffee Research 的伙伴主任 Greg Meenahan 形容:“预…

印度水患严重 咖啡产量估减25%

先前暴雨引发洪水、土石流,使得印度南部咖啡产地大片咖啡树林受损,可能导致印度下一产季的咖啡产量降到21年来最低水准。 印度南部是亚洲第三大咖啡产区,国营的咖啡局原本预期,在10月起的生产年度,产量可达…

巴西闹旱灾 年底咖啡期货恐涨22%

路透对交易员与分析师所做的调查结果显示,到年底阿拉比卡咖啡期货可能跃涨22%,原因是阿拉比卡咖啡豆全球最大生产国巴西闹旱灾,以及巴西里拉汇价波动。 路透调查结果显示,到年底洲际交易所(ICE)阿拉比卡…

哪种咖啡更好喝?要看咖啡林子里的鸟多不多了

这是咖啡爱好者由来已久的争论:哪种咖啡更好喝,是甜美柔和的阿拉比卡咖啡,还是醒目醇厚的罗布斯塔咖啡? 来自美国普林斯顿大学野生动物保护协会与威斯康星大学麦迪逊分校的科学家发表于《科学报告》的一项新研究…

雨水多才长的大?错!新研究揭叶子大小的秘密

叶子的形状大小变化之多数之不尽,有像巨形扇叶一般的棕榈树叶,也有小至 1 平方毫米的沙漠品种,叶之大小变化多端究竟所为何因?现代科学家将之归因于平衡环境湿度和过热风险的结果,却始终未能完全解开谜团。不…

环境大救星?咖啡渣能过滤掉污水中99%的重金属

作为全世界最热门和普遍的饮品,“咖啡”每年在全球各地的咖啡制造商、餐厅、咖啡馆和家庭中,制造出超过百万吨的残渣;虽然多年来人类一直尝试将咖啡渣物尽其用,像是转化成动物饲料或生物燃料,但它们经常还是被丢…

都是天气惹的祸 越南咖啡也减产了

全球第二大咖啡生产国越南,由于受到气候异常的影响,今年的咖啡豆产量预期会大幅减少,品质也不如往年。 在越南得乐省咖啡产区已种植20多年的咖啡农黎文香表示,往年一块两公顷的农地,一年可采收7吨豆子,进帐…

尼加拉瓜研讨咖啡种植业的挑战

官方消息指出,尼加拉瓜将在今天(18号)召开国际研讨会,检讨这个国家的咖啡种植业所面临的各项挑战。 本地官方媒体报导,这项命名为第一届“咖啡种植业的挑战”国际论坛的活动将邀请来自巴西、瓜地马拉的专家学…