标签: 海南咖啡

南洋咖啡店喝的是咖啡 也是生活

起初听当地人说咖啡店,我以为是装潢精致的店面,后来才知道,新加坡人口中的咖啡店是大街小巷都能见到的茶水摊,新加坡英语中的Kopitiam,Kopi是马来语咖啡的意思,tiam音似店的台语发音。咖啡店在…

中西合并的海南咖啡怎么点?

在大马,喝上一杯中西合并的海南咖啡,是能最直接体验当地庶民生活的方式。为何称为海南咖啡,而不是英国咖啡或福建咖啡呢?食物名之所以冠上“海南”,是因为海南人下南洋时,采矿工作被广东人占去、码头工作被福建…

咖啡乌、咖啡西、茶西?马来西亚咖啡怎么点?

“早晨,父亲先是用调羹啜饮烫口咖啡,接着用杯子就口喝;我则喝溢出杯外、落到碟里的小小咖啡池,咖啡不那么烫且小孩本不该喝太多。父子坐在茶室的露天餐桌,同吃一套早餐。”这是我大马朋友的童年记忆,也是当地人…