专栏, 爱好者说 张操:我在美国喝咖啡谈科学 我在美国的大学工作和生活了二十年。现在我每天清晨喝一杯咖啡,几乎是我保留下来的唯一西方习惯。 我在美国退休以后,长期住在中国。经常有人向我提出这样的问题:生活在美国好,还是中国好?我的回答是:各有各的…eric3月 13, 2020
爱好者说 剑桥大学60多项诺贝尔奖是喝咖啡喝出来的? 英国剑桥大学,创立于1209年,是世界上最古老的大学之一。剑桥大学在每天下午安排两个小时的时间,有计划地组织不同学科的教授,在学校咖啡屋或茶园共进下午茶(Afternoon Tea)。虽说是下午茶,一…eric3月 13, 2020