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书评：为何仅靠物质无法改变贫穷的命运

贫穷不只是经济上的劣势，它是一种生活方式，稳固且长久地由家庭世代传递，有独特的社会心理，形成一个次文化。 美国人类学家奥斯卡·路易士的《桑切斯一家人──墨西哥底层生活纪实》主要讲述了生活在墨西哥底层的…

烟草政治史

20 世纪期间，吸烟致死人数估计过亿。禁烟渐成世界潮流，烟民往往以反政治化为抗辩理由。不过正如美国维珍尼亚大学历史系副教授 Sarah Milov 著作 The Cigarette: A Politi…

严辉文：咖啡馆造就一代文坛巨擘

村上春树不喜欢学校“这东西”，无独有偶，加西亚・马尔克斯也说过：“我进大学课堂，好比进监狱牢房”。 　　 跟天下所有的父母一样，马尔克斯的父母当初指望儿子规规矩矩念完大学法律系，毕业后做个衣食无忧的律…

快乐的人看书并喝咖啡

《快乐的人看书并喝咖啡》，看到这本书名，熟悉我的朋友都会心一笑，觉得在说我。 在过去当记者的时期，几乎每天都会去咖啡馆，一边喝咖啡，一边写稿、看书。朋友们笑言我是喝咖啡饱的女人，把上咖啡馆形容为我去“…

熊培云：酒、咖啡与茶 吃吃喝喝的民主

卡尔·波普尔说，“人类历史并不存在，存在的只是人类生活方方面面的历史。”一个社会的民主历程同样包含了各种生活方式与生活观念的进步。 由于民主与社会生活的这种紧密联系，在我们考察民主的生成与发展时不得不…

［书评］人，是一家咖啡老店最好的味道

“咖啡是百年事业，有人的地方就有咖啡。” 这是早期台北最为代表性的咖啡批发商“中非咖啡”的老板，对当时仍年轻，如今已六十多岁的景美知名老咖啡店“联禾咖啡”的老板廖模栋先生所说的话。 对廖老板而言，这或…

［书评］人类为什么就是爱吃肉

有些人宣称，人类的构造本来就是设计用来吃肉。他们认为吃肉的欲望存在于人类基因里，人类有专门用来吃肉的犬齿，以及人类需要吃肉以摄取所需的营养素。再加上日常生活随处可见的食肉文化和媒体报导，“吃肉”似乎是…