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东非国家乌干达的咖啡产量，在非洲排行第二，仅次于衣索比亚，不过受到曾经被英国殖民的影响，茶饮才是乌干达的主流饮料。不过近年来，流行趋势却逐渐转变，连首都的咖啡馆也越来越多。 曾受英国殖民影响的东非国家…

在咖啡爱好者中，较为熟悉的咖啡原产地包含中南美洲的巴西、瓜地马拉，非洲的衣索比亚、肯亚，以及亚洲的印尼、越南等国家。大多数人或许较少接触来自乌干达的咖啡，但事实上，这个横跨赤道、因丰富自然资源与农产而…

山姆・马萨（Sam Massa）不喝咖啡。和许多乌干达人一样，他比较喜欢喝加了奶的调味茶。另外也和许多乌干达人一样，他说：“我们是咖啡的一部分，咖啡存在我们的血液里。” 马萨住在横跨乌干达和肯亚边界一…

咖啡豆是乌干达重要出口商品，但近年来受商品走跌拖累，其咖啡豆出口的数量和金额都下降。乌干达政府为提升咖啡豆品质来增加出口量，推出严格指导规则去维护品质，若农民违反规定，甚至会被抓去坐牢。 乌干达咖啡农…