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案例:绿山是怎么卖胶囊咖啡的?

Keurig(绿山)原本是美国一家贩卖精致咖啡的小咖啡馆。它靠着精准抓住消费者口味、“开放模式”、以及引进外部资金,成长为美国第三大饮料集团。让我们看看它将小虾米变成大鲸鱼的成功方法。 1、Keu...

台湾便利店咖啡的营销战争:产品力仍是致胜关键

1998年,台湾统一和美国星巴克合资“台湾星巴克”,并在天母开设全台第一家星巴克,也开启了台湾的咖啡文化。近三十年来,台湾的连锁咖啡店如雨后春笋般的开设,除了跟星巴克“同级”的真锅、西雅图等连锁咖...

准备好膝盖没有?拿铁拉花得这样玩

美国旧金山的“奶泡达人”艾奎诺(Melannie Aquino)近日在当地爆红,她不仅可以做出维妙维肖的仿真拉花,还能拉出精致绝美到让人无法置信的卡通图案,就连客户的头像也都难不倒她。 据美国《旧...

开咖啡馆的姿势千奇百态 但不务正业却更像有未来

数据显示,上海已有约6000家咖啡馆,去年净增800家。 中国的咖啡馆,第一波热潮是由台商带起来的,当年缺乏适合谈生意的商务场所,不少台商把咖啡馆作为复合式餐饮,像是上岛、两岸咖啡等;第二波是国际...

如果你计较咖啡新鲜不新鲜 别怪它放大招玩死你

在星巴克、Costa的门店里喝咖啡,很少去计较新鲜度,都是现磨现做,正常情况下不能比这样更新鲜了。不过,要是去超市买包罐装咖啡呢? 来自巴西的某个以足球大亨代言的罐装咖啡品牌几周前脑洞大开,想出一...

酸奶添加成分过多 英媒担忧消费者被诱导发胖

要想更好地了解全英国都是怎样应对肥胖难题的,拿酸奶说事儿或许是个不错的话头。 估计谁也不会意识到,英国人平时买酸奶花的钱比买爱吃的薯片和咸火腿片还多。酸奶当之无愧地是英国人菜篮子里最不可或缺的东西...

动物陪你喝咖啡玩营销 是妙计还是昏招

喝咖啡的人越来越多,反而让咖啡馆之间的竞争变得越发激烈,无论何地,咖啡馆主都会思考的问题就是如何与众不同,好吸引更多的咖啡爱好者上门消费。 最近,泰国曼谷有家“动物”咖啡馆格外引人关注,店家弄来大...

为什么星巴克要到2017年才敢进入意大利?

星巴克从销售咖啡豆起家,不到20年成为全美最流行的品牌之一,市值高过270亿美元,而且早已进军国际市场,全球70多国有超过2万家门市,从亚洲的泰国,到美洲的巴西,风潮袭卷欧洲20多国,但为什么独缺...