古巴咖啡总算出头天了!
古巴拜教育之赐,缔造了文艺、医学、生化科技研究等卓越成就,古巴政府更特意设立各式各样的奖项刺激劳动力。然而,一谈起古巴的经济,不禁令人摇头叹息。低靡的经济致使古巴人民得忍受低微的工资,入不敷出是人...
古巴拜教育之赐,缔造了文艺、医学、生化科技研究等卓越成就,古巴政府更特意设立各式各样的奖项刺激劳动力。然而,一谈起古巴的经济,不禁令人摇头叹息。低靡的经济致使古巴人民得忍受低微的工资,入不敷出是人...
为点一杯我们叫了地老天荒的“黑咖”Black Coffee,因为“黑”字被视为政治不正确,几乎闹出一场召警活剧! 政治如果真的正确,有色(有色皮肤,岂止黑色非洲族裔)人种与白人真正平起平坐,谁又会...
传统上,一线城市的咖啡馆大致可以分为两类,一类是星巴克这样的品牌连锁店;一类是各种有名无名的街边店。这几年,随着网络的兴起,还多了一类新型的网红店。 有意思的是,咖啡馆市场的演进与智能手机市场的演...
据台湾媒体报道,台湾新北市斯特捺德国际公司危地马拉籍负责人葛伦志,涉假借代操期货和投资咖啡豆等名义,从2012年至2013年间诈骗数十人,吸金至少新台币5千多万元,结果投资期货几乎全赔光。 台湾台...
韩国有这么一家24小时不上锁,随时欢迎旅人走进来歇脚的咖啡馆,让来到这儿的人们喝杯暖和的咖啡,沉淀自己。店里没有服务员也没有店长,一且全由客人自己沏茶、倒咖啡及清洗餐具,离开后想给多少钱就给多少钱...
一个在北海道北见采访的早上,同事对我说:我们去找一家在地下街很老的咖啡馆吃早餐。 咖啡馆的招牌出现在对街,但铁门是拉下的。绕了一下找不到入口,只看到墙上贴一张纸写着:谢谢48年来的照顾。怎么了?它...
据巴士的报报道,在美国加州留学的韩国少女安妮,日前在一家全球知名的连锁咖啡店,与同样来自韩国的肖恩,用韩文聊天。期间旁边一名白人妇人对着他们说:“这里是美国,只能讲英文”、“很恶心”。店员多次要求...
星巴克推出节日杯的传统已经持续了20年。一些杯子几乎没引起什么大动静,但其他一些杯子却引发了保守派的愤怒,因为一些人认为它们的世俗设计方案没有对基督教表示出应有的尊重。 今年的杯子出现了与基督教传...
如果你在午休时间,走进首尔江南商业区一看,可以发现“午睡咖啡馆”一位难求,一个个小隔间被疲累的上班族占据,他们或躺或卧,在轻柔的木吉他声中入眠或是啜饮一口冰凉的咖啡。 今年59岁的老板郑云暮(音译...
据镜报报导,澳洲墨尔本一家素食咖啡厅除了优先提供座位给女性顾客以外,到这家咖啡厅消费的男性顾客还需比女性顾客多付高达近两成的费用。 这家咖啡店的店主亚历克斯(Alex O’Brien)解释,这样的...
17世纪50年代至60年代,咖啡成了预示伦敦政治气候的风向标。查理一世被处以绞刑,英国内战结束,清教徒克伦威尔随后登上了国王的宝座。清教徒统治时期,咖啡馆开始在英国出现。它以优雅的环境、自由闲适的...
很多年前(编者注:1980年代中期),我失业在家,对自己的前程正感到困惑难明,几位朋友打气说:“开家咖啡店吧。”因而我在台北东区还不热闹的街道里有了一家很小的咖啡店。很快地,因着我原有的工作背景,...
欧洲最后一个分裂首都的两个检查站之间有一间咖啡馆,为希腊裔赛普勒斯人和土耳其裔赛普勒斯人提供一个场所,供克服双方间分歧并梦想共同未来。 要在“合作家园”(Home for Cooperation)...
走在瑞典马尔摩市 (Malmö) 街上,若你稍稍注意脚边,就会发现一个奇怪的现象: 长得和人类世界一模一样的咖啡厅和杂货店竟然出现在墙角,但它们的尺寸却出乎意料地娇小! 这个和我们的世界平行运作的...
一个世纪之前,竟然有一间咖啡馆,在同一年曾是希特勒及托洛斯基流连之处,而弗洛伊德常到的咖啡馆就只在几街之隔。1913年维也纳一个小区内 ,曾滋养着这几个改变20世纪思潮及发展的人物。咖啡馆在一个小...
夜幕降临的时候,喧闹的都市在夜色的亲抚下,终于渐渐宁静如婴儿般地沉睡了。我站在高楼的阳台上,环视四周,高高低低的万家灯火似星光灿烂。我想象着那一扇扇窗户背后的故事,是欢乐的抑或是悲情的。然后我数着...
近来,“心理咨询咖啡馆”正在韩国流行,这样的咖啡馆已有20几家开业。人们可以在此找专业的心理专家做咨询,包括性格分析、职业规划方向、如何排解烦恼等,价格在人民币一两百元左右。 有几家心理咖啡馆还针...
阿爸在田里开了一间“老人咖啡馆”,生意日益兴隆呢! 当了大半辈子火车司机的老爸,从铁路局退休后,转换人生跑道,在阿公留下来的一分半田地上,从事“日出而作,日落而息”的农耕工作,庄稼生活过得挺写意的...
在快递到家和服务上门方面,没有多少城市能胜过开罗。 为宿醉苦恼?或许为昨晚的事后悔?Costa咖啡可以送来一杯意式浓缩咖啡(2.70美元),附近的药店也能送来一片事后避孕药(2美元)。 想来个巴西...
在连锁咖啡店里,接过服务生递来一杯美式咖啡的他,环顾四周,方圆十里,座位上满满的坐了人,唯独一张二人台是空空的,他立即趋前,只见其中一个座位上放了一个背包。他再望望四周,确定没有空椅子,加上热力愈...
近来,我花了些心思揣度独处这件事。 每当有人说他在思考独处、寂寞,并非其所感知的。谈及这个主题时,德裔美籍的神学家保罗田力克说过:“人类的语言能适切的感知独自一人时的两面性,用『孤独』表示孑然一身...
在巴黎,去到卢浮宫附近的Saint Honoré第37号街上,坐落在一间不大的老字号咖啡馆:伟烈咖啡(Café Verlet)。 脸面不大的小店门口上悬挂着大招牌,一边写着咖啡Cafés,另一边则...
过了四年,终于自觉做齐功课,可以写这篇文章。 事情是这样:四年前去欧洲旅行,途经米兰,停了两天。在这两天,喝过两次意大利咖啡,一次在街边小店,一次在大街游客区的华丽饼店咖啡室。两次的经验一样,失望...
在全美各地,任何一个街角的超市或杂货店,冷藏柜里装的主要都是能量饮料。其中最为人所知的是怪兽(Monster)、红牛、巨星能量提升饮料(Rockstar)、Amp以及NOS,但除此之外,还有其他几...
从简易的普通茶歇,到伦敦顶级奢华酒店供应的下午茶,饮茶俨然已成为英伦生活方式中不可或缺的一部分。而为了享用茶餐,绅士们甚至还要穿着西装、打上领带。 而身为饮品界的英伦宠儿,茶香的根源到底是什么呢?...
因工作需要,我去了一趟法国。刚到没多久,一个在法国的老朋友就邀请我去一家咖啡店叙旧。我欣然受邀,连忙赶到了咖啡店。这是一间不论外表还是招牌都很普通的咖啡店,名叫“席拉的小店”。虽然整个空间装潢简洁...
1902年,罗伯特.法尔肯.史考特在南极洲搭乘“发现号”远征途中,远征队为了庆祝冬至,也就是一年中白日最短、夜晚最长的那天,准备了一顿盛宴。他们带了大量的粮食上船,其中有45只羊被宰杀、挂在索具上...
2006年9月6日,日本皇室诞生了一位男嗣,举国欢腾。对于这个消息,日本首相说这是“日本的喜庆之日”,一般店家则招待蛋糕或清酒共享喜气。虽然已经是21世纪了,日本也身列民主多元的已开发国家之一,而...
希腊人喝咖啡极可能是跟土耳其人学的。公元15到19世纪,希腊曾有大片土地被奥斯曼帝国所统治。考虑到希腊人无与伦比的民族自豪--如果你看过《我盛大的希腊婚礼2》就会懂我说什么--大家也不必费力去求证...
提到咖啡,大家莫不想到意大利Espresso的米兰经典和法国Café au lait的左岸浪漫;但说到荷兰人和咖啡,许多人应该会是“啊……?”的反应,如果你也是这样想,那就大错特错了。大家可要知道...
英国社会企业Big Issue,于2015年底在伦敦发布咖啡品牌Change Please,这项计划是与另一间社会企业Old Spike Roastery合作。Old Spike Roastery...
月前在伦敦一间咖啡店打工时,一名游客拿着一本《111 Coffee Shops In London That You Must Not Miss》来到店内打卡,着我给他在书的内页盖上本店的印章,“...
编者按:低廉劣质的罗布斯塔咖啡,在一些咖啡消费大国并不因为出身低下而怯场,无论在咖啡旧世界的意大利、还是在咖啡新世界的美国,都有一席之地。到了英国,更是占到一半以上的市场。这不禁让人好奇,这些咖啡...
想要了解人类的天性、历史和心理,就得想办法回到那些狩猎采集的祖先头脑里面,看看他们的想法。 在智人的历史上,绝大多数的时间都是靠采集为生。在过去两百年间,有愈来愈多智人的谋生方式是在城市里面劳动,...
肯尼亚将四十五名台湾籍电话诈骗嫌犯遣往中国大陆,引发台湾抗议,更冲击两岸关系。但事件也揭发台湾已成为“诈骗王国”的真相,在全球各地设立据点,并广招台湾和大陆民众当骗徒,以打电话方式行骗,台湾和中国...
法国是旅游大国,但不少游客曾抱怨咖啡馆、餐馆待客粗鲁。什么才是应有的待客之道?在一些餐饮店老板看来,礼貌应该从双方做起。 在Reddit上贴出的一张点餐单显示,咖啡多少钱一杯取决于消费者的礼貌程度...
未来几十年内,地球上50%的物种都会灭绝 现在世界经济趋于放缓,其中一个原因就是生产力不断下滑,中国经济也已进入“新常态”。此外,我们还看到了更严重的环境危机,气侯变化引发了巨大影响,改变了地球的...
尽管早在136年前奥斯曼帝国就已经把波斯尼亚割让给奥匈帝国(Austria-Hungary),但时至今日,波斯尼亚和黑塞哥维那(Bosnia-Hercegovina)仍在很多方面留下了被土耳其人统...
据说纽约公寓太狭窄阴暗,纽约客因此都有一间充当自家客厅的私房咖啡馆,三不五时就去那儿消磨透气,一如影集《六人行》里六位主角的“Central Perk”。确实,我在纽约也有这么一处落脚之地,店主还...