Tagged: 法式压滤法

谁发明了法式压滤咖啡壶?

煮咖啡的突破: 用法式咖啡壶制作的咖啡含有更多咖啡醇、咖啡豆醇,以及和高胆固醇有关的油质。不过这些化学成分并不都是坏的,它们有助于预防肝炎。 “从一开始,法国人对煮咖啡就比别人都用心,”Willi...